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沖縄の焼き麩が絶対美味しいんだろうけど なかなか手に入らないので 市販の麩で作り...
材料: 焼き麩 もめんor焼き豆腐 卵 野菜 今回はほうれん草 玉ね...
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カリッカリを食べたくて いつもの餃子をワンタンの皮で包んで揚げました オクラが好...
材料: 豚ひき肉 ニラ もやし キャベツ ワンタンの皮 塩 コンソメ...
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大豆たんぱく質のお肉 Green Meat で具沢山のニラまんじゅうを作ってみま...
材料: グリーンミート にら 茹で筍 椎茸 オイスターソース 鷄ガラ...
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今日からボチボチと家の大掃除に取りかかりはじめました 今日はいつも後回しにしがち...
材料: 豚ロース肉 生姜焼き用 にんにく 微塵切り ニラ醤油 酒 味...
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長野出張のときにお土産で買ってきた哈爾濱ラーメン お店で食べる味にはチョット劣り...
材料: 哈爾濱ラーメン ニラ 玉ねぎ しめじ プリッキーヌ ニンニク...
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お昼休みに 沖縄の話になり 行きたくなったけど今年は無理そう で 気分だけでも ...
材料: 麩 豚こま 人参 短冊切り キャベツ ザク切り もやし ニラ...
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もやしとニラと豚ひき肉をシンプルに 炒めました ひき肉から美味しい油が出るので ...
材料: もやし にら 豚ひき肉 ニンニク 日本酒 塩 胡椒 鶏ガラス...
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スッカリ冷やし味噌汁にハマっている相棒 今回は冷凍しておいた栃尾揚げを軽くグリル...
材料: お水 ほんだし みそ 豆板醤 豆豉醬 栃尾揚げ 花ニラ 茗荷...
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