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Snapdishの料理写真:オカンの晩酌2015/5/6
オカンの晩酌2015 5 6
陶器製の小さなフォンデュ鍋があってね 可愛い雑貨屋さんで処分品で安く買ってん プ...
材料: タコ ニンニク オリーブオイル 塩 胡椒 好みのハーブ
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Snapdishの料理写真:メトウイカのトマト煮
メトウイカのトマト煮
おかっぴーさんが差し入れしてくれた佐島産のメトウイカです パーティーの残りをトマ...
材料: イカ 完熟トマトまたはホールトマト ニンニク 玉ねぎ ローズ...
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Snapdishの料理写真:海老とホタテのガーリックバターポン酢炒め
海老とホタテのガーリックバターポン酢炒め
今日はエビとホタテのガリバタポン酢炒めです ホタテはお刺身用なので 周りを焼いた...
材料: エビ ホタテ 塩胡椒 小麦粉 ニンニク オリーブオイル バタ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
豚バラと白菜のミルフィーユ鍋
ダシダとニンニクでポカポカ韓国風
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Snapdishの料理写真:鶏わさびとケイチャンのコラボ
鶏わさびとケイチャンのコラボ
岐阜県の地鶏 恵那鶏が買えたので岐阜の郷土料理 ケイチャンを 隠し味に粉わさびを...
材料: 鶏胸肉 味噌 醤油 みりん 酒 ニンニク 生姜 豆板醤 粉わ...
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Snapdishの料理写真:全部缶詰!さばのトマトソース
全部缶詰 さばのトマトソース
鯖の水煮缶最高っす
材料: 鯖の水煮缶 トマト缶 ダイス マッシュルームスライス お水
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮風アボカドタルタルかけ♪
チキン南蛮風アボカドタルタルかけ
マヨネーズ レモン果汁 にんにく 粗びきコショーであえたアボカドタルタルは鶏肉に...
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Snapdishの料理写真:ไข่ตุ๋นแบบยี่ปุ่น ปลาเนื้อขาวทอดเนยกระเทียม
 
茶碗蒸し 魚ニンニクバターソテー
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げ☆
鶏の唐揚げ
リクエスト頂いた唐揚げもワインと一緒に頂きました
材料: 生姜 ニンニク 醤油 お酒
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Snapdishの料理写真:白菜リゾット
白菜リゾット
白菜のシャキシャキ感が旨い
材料: 米 コンソメスープ ニンニク 玉ねぎ 白菜 舞茸 人参 ピー...
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Snapdishの料理写真:かつおのたたきで りゅうきゅう
かつおのたたきで りゅうきゅう
カツオのたたきが安かったので りゅうきゅうを作ってみました りゅうきゅうのタレと...
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Snapdishの料理写真:バジルペースト
バジルペースト
モニター当選のオリーブオイルを使って 家庭菜園収穫のニンニクとバジルでバジルペー...
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Snapdishの料理写真:メインはハガツオの竜田揚げ&メンチカツ
メインはハガツオの竜田揚げ メンチカツ
ハガツオは安い時に半身を買って にんにく醤油に漬けて片栗粉をまぶして冷凍 朝揚げ...
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Snapdishの料理写真:ガーリックピザトースト、わかめと揚げ玉ねぎ入りタマネギスープ(朝ご飯)
ガーリックピザトースト わかめと揚げ玉ねぎ入りタマネギス...
朝ご飯 ガーリックピザトースト 冷凍保存しておいた食パン マーガリン マヨネーズ...
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