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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりマーボー豆腐🍚
野菜たっぷりマーボー豆腐
豆板醤の辛味と加熱したトマトの甘味が絶妙のバランス o 山椒の実の風味が より美...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 インゲン トマト 長ネギ ニンニク ショ...
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Snapdishの料理写真:今日のブランチにいかが?栗原はるみさんの♪カマンベールのミニトマトソースがけ
今日のブランチにいかが 栗原はるみさんの カマンベールの...
土中温度20度にならないと育たないバジル 月連休に苗を植えたのに 一 月経っても...
材料: カマンベール ミニトマト ニンニクみじん切り オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:サラダプレート
サラダプレート
冷蔵庫の野菜がフィニートしそうだったので ひたすら野菜 笑
材料: きのこ オリーブオイル 醤油 クレイジーソルト ニンニクチュ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏のフォー
圧力鍋で作った 鶏のフォー
ハーブをたくさん使ったフォーです
材料: 鶏もも肉 むきエビ ナス ニンニク バジル 玉ねぎ ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:本格ラタトゥイユ
本格ラタトゥイユ
ラタトゥイユは 野菜のトマト煮込み ではないんです 野菜をていねいにしっかり炒め...
材料: トマト A ズッキーニ パプリカ 赤 たまねぎ なす にんに...
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Snapdishの料理写真:レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レシピを真似しましたが 少し手間です
材料: 秋刀魚 レンコン パプリカ ニンニク 長ネギみじん 黒酢 砂...
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Snapdishの料理写真:半熟卵のニンニク醤油かけ
半熟卵のニンニク醤油かけ
キャベツと豆腐の肉団子 白菜とバラ肉の煮浸し 納豆卵 ほうれん草のごま和え
材料: 卵 醤油 みりん 酒 砂糖 鰹ダシ ニンニクチューブ
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ
カルボナーラ
思い付きでカルボナーラを作りました クリームが濃厚で美味しかったです
材料: 玉ねぎ 生クリーム にんにく ウインナー とろけるチーズ 卵...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(豆板醤と韮、玉ねぎニンジンパプリカキャベツに合挽きで)。
あんかけ焼きそば 豆板醤と韮 玉ねぎニンジンパプリカキャ...
とろみダシは 鳥胸の茹で汁とオイスターソースで 大人用は豆板醤とラー油プラス
材料: 焼きそば 合挽き キャベツ 韮 ニンニク 玉ねぎ ニンジン ...
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Snapdishの料理写真:病み付きの気配(*^^*)尾身奈美枝さんの♪にんにくディップ&にんにく油
病み付きの気配 尾身奈美枝さんの にんにくディップ にん...
アサイチで 大好きな尾身奈美枝さんが紹介してた にんにくディップを作りたくて 地...
材料: にんにく オリーブオイル アンチョビ オリーブオイルor バ...
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Snapdishの料理写真:豚もものミゾレ煮。
豚もものミゾレ煮
春向けのさっぱり味付けです 柔らかい豚肉が子供にも食べやすいです
材料: 豚もも 大根 塩 片栗粉 醤油 酒 味醂 酢
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮(´▽`)ノ
チキン南蛮 ノ
唐揚げに並々ならぬこだわりがある人間として チキン南蛮はちょっと邪道な感じがして...
材料: とりむね肉 下味 醤油 塩胡椒 にんにく しょうが 卵 揚げ...
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Snapdishの料理写真:鰹漁師のまかない丼  〆は茶漬け!
鰹漁師のまかない丼   は茶漬け
元鰹漁師の義父直伝 鰹丼 ホントにうまい お刺身の残りを一晩醤油漬けしておいても...
材料: かつお  にんにく みそ しょうゆ わさび 温玉 大葉 ねぎ
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Snapdishの料理写真:チキンのイタリアンドレッシング焼き
チキンのイタリアンドレッシング焼き
手抜き下味で美味しく焼けますよ
材料: お好みのイタリアンドレッシング 白ワイン にんにくみじん切り...
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