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Snapdishの料理写真:パステリアKOZU開店【コーズ特製ナスのボロネーゼ🍝】
パステリアKOZU開店 コーズ特製ナスのボロネーゼ
休日限定Openする パステリアKOZU 本日はナスのボロネーゼ 作ったオサンも...
材料: パスータ タマネギ 合挽きひき肉 茄子 ホールトメート ニン...
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Snapdishの料理写真:生ハムとホウレン草のパスタ
生ハムとホウレン草のパスタ
パッと見 味の想像がつくかもですが イタリアンパセリの香りをオイルに染み込ませ乳...
材料: ホウレン草 普通のほうれん草は苦みがあるので出来ればサラダ用...
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Snapdishの料理写真:油(あんば)ぞうめん
油 あんば ぞうめん
奄美地方の定番的な郷土料理です
材料: そうめん 卵 マヨネーズ オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏~オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
揚げない油淋鶏 オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 ごま油 タレ オ...
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Snapdishの料理写真:鶏せせりのごま揚げ
鶏せせりのごま揚げ
安い鶏のせせりをにんにく醤油で漬け込んでごまをたっぷり絡めて焼き揚げで 節約料理...
材料: 鶏のせせり にんにく 片栗粉 醤油 いりごま
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Snapdishの料理写真:結婚記念日の晩御飯(*^ε^*)
結婚記念日の晩御飯
パパさんのリクエストでハンバーグとキノコのチーズリゾット みーちゃん用のハンバー...
材料: チーズリゾット お米 ニンニク 玉ねぎ マッシュルーム しめ...
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Snapdishの料理写真:かぶと人参としらすのアヒージョ🧄🌶️
かぶと人参としらすのアヒージョ
有機のかぶと人参だから丸ごと皮付きのまま ソテーしてからアヒージョにしたから甘く...
材料: かぶ 中 人参 小さめ細 にんにく 赤唐辛子 しらす干し オ...
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Snapdishの料理写真:水キムチ
水キムチ
水キムチ 初めてつくりました 甘酒を入れてつくりました
材料: 蕪 白菜 新しょうが ごはん にんにく 大根 しょうが 長葱...
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Snapdishの料理写真:秋メニュー🍁 切り干し大根のペペロンチーノ🌶
秋メニュー 切り干し大根のペペロンチーノ
切り干し大根のペペロンチーノ に 最近はまってます 夏場はさっぱりとマリネ風の切...
材料: 切り干し大根 ツナ缶 オイルなし オリーブオイル にんにく微...
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Snapdishの料理写真:旨辛やみつききゅうり
旨辛やみつききゅうり
ちゃちゃっと出来ちゃうおつまみ 一品で食卓に彩りを増やしたかったので作ってみまし...
材料: きゅうり 胡麻油 豆板醤 山椒 グルメたれ にんにく
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Snapdishの料理写真:丸鶏のハーブ焼き
丸鶏のハーブ焼き
丸鶏もお家で焼くとパサつきやすいもの オリーブオイルでマリネしておくと かなりし...
材料: 丸鶏 ハーブ ローズマリー タイムなど 塩またはハーブソルト...
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Snapdishの料理写真:お手軽フレンチ チキンフリカッセ
お手軽フレンチ チキンフリカッセ
本来手間がかかって生クリームを使うところを 牛乳andバターでカバー パンにもご...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ マッシュルーム パプリカ バター ニンニク...
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Snapdishの料理写真:同じ材料で私と息子のカレー
同じ材料で私と息子のカレー
玉ねぎと人参のみじん切りをよーく炒めて 鶏むね肉でスープカレーを作りました 私の...
材料: 玉ねぎ 人参 鶏胸肉 カレーパウダー クミン バジルソース ...
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Snapdishの料理写真:鯖のガーリックローズマリーソテー
鯖のガーリックローズマリーソテー
我が家では鯖といえば塩焼きや煮付けなどの和風が多いのですが たまには洋風もいいん...
材料: 鯖切り身 オリーブオイル ニンニク ローズマリー フレッシュ...
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