少し前に作って 投稿し忘れてました 上善妙水の酒粕を頂いたので 酒粕を使ったお料...
材料: 鶏肉 モモ ムネ 手羽元 ポークでも 今回はムネ肉 ヨーグル...
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おはようございます 昨日は夕食後にものすごく眠くなってしまい寝落ち 9時半くらい...
材料: 鶏ささみ 小麦粉 サラダ油 にんにく 醤油 酒 砂糖 お好み...
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自家製のまぜそばに初めて挑戦しましたよー タレは 味付けミンチはもう一工夫かなぁ...
材料: 市販中華麺 太麺 八丁味噌 ウェイパー 豆板醤 デスソース ...
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羊が食べたい パクチーと合うことも知ってる なので 行ったことないからよくわから...
材料: 羊肉 ナス バナナ クミンシード ホール 塩 カルダモン パ...
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北 料理には欠かせない 塩漬け あわせ方次第では和食にも合うし漬けこむ汁も に利...
材料: 鶏もも肉 おろし生姜 蜂蜜 お好みの野菜 ニンニク 玉ねぎ ...
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昨日 今日と続けて筍が届き 家が筍だらけ笑 昨日は王道の筍ご飯と煮物にしたので ...
材料: パスタ 海老 筍 にんにく 鷹の爪 日本酒か白ワイン 柚子胡...
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粒みそで 美味しいローストポークが出来ました 粒が完全に無くならなくても大丈夫だ...
材料: 豚ももブロック 粒みそ ニンニクチューブ ブラックペッパー ...
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夏野菜を頂き あれやこれや思考能力が 働く今日この頃笑 仕事中も 頭の中は料理の...
材料: 茄子小 ズッキーニ 紫玉ねぎ又は玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリ...
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揚げ物 唐揚げ 鶏もも肉 ニンニク 醤油 酒 蒸し物 キャベツ 卵 ニンニク 赤...
材料: Aキャベツ 千切り Aベーコン 千切り A塩 Aニンニク 薄...
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昨日の夕飯に作った肉じゃが 私は今日の弁当に 家族にはじゃがいも沢山 私は玉こん...
材料: 玉こんにゃく じゃがいも 玉ねぎ 合挽き肉 醤油 砂糖 みり...
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