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こんにちは 北インドの定食 ターリー を作りました チキン マサラ タンドゥーリ...
材料: チキンマサラ 手羽元 アーリーレッド にんにく しょうが 両...
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有頭海老のミソが溶け込んだコク旨カレーです トッピングのチーズがトロっとまろやか...
材料: 有頭海老 みじん切り玉ねぎ すりおろしニンニク すりおろし生...
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娘さんにリクエストされ作りました ナスがたくさんあったので 夏野菜を少し意識しま...
材料: 鶏もも肉 大豆水煮 ナス トマト 玉ねぎ 人参 ピーマン い...
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まるまる太ったイワシが4尾で198円 お安いのに美味しいイワシ君 カポナータにし...
材料: イワシ 玉ねぎ ピーマン ナス ズッキーニ 黄色パプリカ し...
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日に日に気温の高さが 皆さん体調崩してないか い 夏って言ったらカレーを食べたく...
材料: 合挽き肉 ニンニク 生姜 長葱 小麦粉 カレー粉 塩 胡麻油...
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この鶏肉のトマト煮は 料理人の弟から教えてもらい わたし流に家族分の分量に調整し...
材料: 鶏肉 ももがいいけど 今回わたしは胸肉 玉ねぎ にんじん ピ...
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加賀レンコンが余っていたので 加賀太キュウリと打木赤皮甘栗カボチャの先祖返りを使...
材料: 加賀蓮根 加賀太胡瓜 打木赤皮甘栗南瓜 パプリカ 米茄子 新...
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スキレットを使う場合は具材があふれないように注意してください
材料: ブリッジ ニンニク ローレル オリーブオイル 塩 豚スネ肉 ...
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