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Snapdishの料理写真:えびたま定食

えびたまが美味しくできたからメモ✍

→ネギを薄切り、ニンニク生姜をみじん切り
→海老は洗って、水気を拭き取って、塩と酒と片栗粉を揉む
→卵二個にマヨと塩を混ぜてざっくり炒めて取り出す
→ニンニク生姜を炒めて、エビを焼く
→酒を振って、ネギとシャンタンを入れてずっと炒めたら卵と白こしょうを入れる。卵を入
えびたま定食 えびたまが美味しくできたからメモ ネギを薄...
 
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Snapdishの料理写真:俺流‼️豚キムチ🐖

豚小間切れ
湿地
玉ねぎ

(青物類)
小松菜
チンゲン菜
ニンニクの芽
韮
(味付け)
胡麻油
豆板醤 
コチュジャン 
にんにくおろし
生姜おろし
醤油
砂糖 少々
紹興酒
中華スープの素
俺流 豚キムチ 豚小間切れ 湿地 玉ねぎ 青物類 小松菜...
 
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Snapdishの料理写真:手羽元と卵の生姜ニンニク煮込み
手羽元と卵の生姜ニンニク煮込み
 
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり生姜カムジャタン*イカと新じゃがの甘辛ニンニク炒め*アボカドとトマトの塩麹和え
野菜たっぷり生姜カムジャタン イカと新じゃがの甘辛ニンニ...
 
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Snapdishの料理写真:大根と油揚げの煮物 自家製醤油ニンニク入り生姜焼き
大根と油揚げの煮物 自家製醤油ニンニク入り生姜焼き
 
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Snapdishの料理写真:1週間の疲れを癒すために、昨晩は自家製餃子を70個包む。ニンニクの代わりに生姜たっぷり餃子を。美味しくいただきました。
1週間の疲れを癒すために 昨晩は自家製餃子を70個包む ...
 
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Snapdishの料理写真:シナモンスープが引き続き流行中☆今朝はジャガイモ・玉ねぎ・人参・ニンニク・生姜入り。パスタはトマトとツナで。
シナモンスープが引き続き流行中 今朝はジャガイモ 玉ねぎ...
 
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Snapdishの料理写真:ニンニク生姜た~っぷり手羽元
ニンニク生姜た っぷり手羽元
 
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Snapdishの料理写真:今日は渡り蟹のチリソース。ニンニク、生姜をみじん切りで豆板醤と一緒に炒めて香り付けしてから渡り蟹を一緒に炒めて鶏ガラスープでのばして片栗粉で固めて出来上がり。
今日は渡り蟹のチリソース ニンニク 生姜をみじん切りで豆...
 
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜と舞茸のニンニク生姜塩炒め🐷
豚肉と小松菜と舞茸のニンニク生姜塩炒め
 
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキなり!
しかし平日なのでニンニクは控え目に…
生姜でも食べてみようかなぁ〜
(=^ェ^=)
カツオのタタキなり しかし平日なのでニンニクは控え目に ...
 
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Snapdishの料理写真:豚バラ生姜焼き 玉ねぎとニンニクの芽ソテー添え
豚バラ生姜焼き 玉ねぎとニンニクの芽ソテー添え
 
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Snapdishの料理写真:下仁田ねぎと鶏肉のニンニク生姜醤油
下仁田ねぎと鶏肉のニンニク生姜醤油
 
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Snapdishの料理写真:雪降る寒い夜はニンニク生姜たっぷり餃子
雪降る寒い夜はニンニク生姜たっぷり餃子
 
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