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Snapdishの料理写真:俺流‼️豚キムチ🐖

豚小間切れ
湿地
玉ねぎ

(青物類)
小松菜
チンゲン菜
ニンニクの芽
韮
(味付け)
胡麻油
豆板醤 
コチュジャン 
にんにくおろし
生姜おろし
醤油
砂糖 少々
紹興酒
中華スープの素
俺流 豚キムチ 豚小間切れ 湿地 玉ねぎ 青物類 小松菜...
 
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Snapdishの料理写真:豆腐ハンバーグ白菜ロール
残り野菜のツナ缶炒め
筍、大根、油揚げの出汁煮込み 鶏生姜餡掛け
鶏レバーとタマネギの生姜ニンニク煮
昆布明太子
豆腐ハンバーグ白菜ロール 残り野菜のツナ缶炒め 筍 大根...
 
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Snapdishの料理写真:職場夕ご飯! ニンニク、生姜をきかせた塩唐揚げ
これと、焼きそば、筍の煮浸し
職場夕ご飯  ニンニク 生姜をきかせた塩唐揚げ これと ...
 
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Snapdishの料理写真:なまり節ラー油作り②  玉ねぎをしなっとするまで炒めてから なまり節・長ネギ・生姜・ニンニクを投入。見た目いい感じで炒まった感が出てきたら真っ赤っかなヤツを放り込んで、最後に火を止めてから醤油・砂糖・塩を。鹿児島のなまり節なので砂糖は奄美の黒糖ザラメを使用☆
なまり節ラー油作り 玉ねぎをしなっとするまで炒めてから ...
 
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Snapdishの料理写真:今からなまり節ラー油を作ります☆ 
忙しくてキッチンに立てずにいた間に溜め込んだ「調理欲」を爆発させます(笑)
刻んだなまり節、玉ねぎ、長ネギ、生姜、ニンニク。
今からなまり節ラー油を作ります 忙しくてキッチンに立てず...
 
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Snapdishの料理写真:たこときゅうりのニンニク生姜醤油和え
たこときゅうりのニンニク生姜醤油和え
 
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Snapdishの料理写真:風邪っぴきパスタ。生姜と唐辛子とニンニク入り
風邪っぴきパスタ 生姜と唐辛子とニンニク入り
 
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Snapdishの料理写真:ニンニク生姜焼きと肉味噌野菜炒め
ニンニク生姜焼きと肉味噌野菜炒め
 
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Snapdishの料理写真:生姜ニンニクのぽくぽくスープ
生姜ニンニクのぽくぽくスープ
 
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Snapdishの料理写真:鰹たたき♪おろし生姜とニンニクのせて~柚子ポン酢で(^^)
鰹たたき おろし生姜とニンニクのせて 柚子ポン酢で
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはん  柿と蕪のごま生姜マヨサラダ、豆腐の玉ねぎの重ね煮の卵焼き、椎茸とシシトウのニンニクバター炒め、明太子と昆布のおにぎり、丹波の黒豆
朝ごはん 柿と蕪のごま生姜マヨサラダ 豆腐の玉ねぎの重ね...
 
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキなり!
しかし平日なのでニンニクは控え目に…
生姜でも食べてみようかなぁ〜
(=^ェ^=)
カツオのタタキなり しかし平日なのでニンニクは控え目に ...
 
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Snapdishの料理写真:ニンニク生姜たっぷりのタレで
鰹のたたき
ニンニク生姜たっぷりのタレで 鰹のたたき
 
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Snapdishの料理写真:下仁田ねぎと鶏肉のニンニク生姜醤油
下仁田ねぎと鶏肉のニンニク生姜醤油
 
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