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Snapdishの料理写真:スパイス調合本格インドチキンカリー
Taechi309
スパイス調合本格インドチキンカリー
21種類のスパイスを調合して熟成させたカレーパウダーを使った本格インドチキンカリ...
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Snapdishの料理写真:前日の焼き肉の残りリメイク炒めご飯
粉雪くるみ
前日の焼き肉の残りリメイク炒めご飯
焼き肉の残りを細かく刻み すりおろしニンニクとガラスープとお醤油で炒め 素揚げれ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:夕ご飯　7/31
おしみ
夕ご飯　7 31
食卓を紡ぐおたより便 キャンペーン 夏野菜 韓国料理 ビビンバ タッカルビ 韓国...
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Snapdishの料理写真:たれがうまうまの トンテキだよ✨
cocco+
たれがうまうまの トンテキだよ
トンテキを作ったよ 今回は塩麹に豚肉を漬け込んでから 焼いたよ たれがうまうまな...
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Snapdishの料理写真:伊予柑と金柑で鶏肉の塩麹蒸し
きつね
伊予柑と金柑で鶏肉の塩麹蒸し
うっま 何かさっぱりとしたものが食べたくて 金柑と伊予柑がある 鶏肉と塩麹で蒸し...
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Snapdishの料理写真:蕪のナムル
なちょすけ
蕪のナムル
先日行ったレストランで出た前菜 あの味に近づけたくて試行錯誤中です 小蕪4つ ネ...
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Snapdishの料理写真:甘酒ローストビーフと甘酒のソース
ナオミ
甘酒ローストビーフと甘酒のソース
ローストビーフはフォークでブスブス 穴を開けて 塩コショウして何時間か置いてから...
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Snapdishの料理写真:深夜のひみチュ☆オトナの時間のパスタ♡笑♡
今井ななこ
深夜のひみチュ オトナの時間のパスタ 笑
お昼にアップした お醤油タバスコ風味の焼おにぎりの パスタバージョンです 仕上げ...
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Snapdishの料理写真:やっぱりうまうまのニンニクたれを使ったトンテキ🐷
cocco+
やっぱりうまうまのニンニクたれを使ったトンテキ
トンテキを作ったよ このたれ 本当に美味しいの 何度か書いたけど だし 醤油 大...
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Snapdishの料理写真:やみつき⭐︎ハニーレモンチキン
mari miyabe
やみつき ハニーレモンチキン
鶏胸肉1枚半で3人分 薄くそぎ切りにして 酒 砂糖 塩 マヨネーズ ニンニクすり...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は餃子の皮を使った小籠包に挑戦 焼売は作るから似たようなもんだろう ってこと...
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Snapdishの料理写真:塩鯖竜田揚げのお弁当🐟
Daiki
塩鯖竜田揚げのお弁当
今日のお弁当は2人分作ったのですが 写真上手く撮れず1つだけで撮りました 塩鯖竜...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は昨日のうちに仕込んでおいた鶏もも肉のソテー コンフィというほど油で煮込まな...
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