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Snapdishの料理写真:☆和風パエリア再び☆
和風パエリア再び
我が家で身内の集まり o マイ母のリクエストで以前作った和風パエリアを作ったよー...
材料: 米 魚介類 海老 あさり イカなど パプリカ アスパラ 昆布...
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Snapdishの料理写真:ニンニクがアクセント!野菜炒め
ニンニクがアクセント 野菜炒め
いつもニンニクの代わりに本だしを入れるのですが 風予防もあって最近よくニンニクい...
材料: じゃがいも 肉 インゲン ニンニクチューブ もしくはニンニク...
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Snapdishの料理写真:🍄キノコのオイル  塩レモン炒め☆
キノコのオイル 塩レモン炒め
舞茸 しめじ エリンギ パプリカ オリーブの EXオリーブ油 ニンニク炒め 塩レ...
材料: 舞茸 シメジ エリンギ パプリカ 黒オリーブ 塩レモン EX...
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Snapdishの料理写真:甘こうじで深みアップ✨うま辛🌶麻婆豆腐
甘こうじで深みアップ うま辛 麻婆豆腐
甘酒活用ごはんで 是非試してみたかったメニューの 麻婆豆腐 これですね ひじょー...
材料: 豆腐 今回は絹ごし しいたけ 白ネギ 生姜 にんにく 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:発酵なし🎵キノコ&しらす和風グラタン
発酵なし キノコ しらす和風グラタン
しらすが美味しさアップです
材料: 米粉 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 無くてもよい 塩 オ...
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Snapdishの料理写真:蓮根入り味噌ボロネーゼの冷製パスタ
蓮根入り味噌ボロネーゼの冷製パスタ
蓮根の食感が楽しい味噌ボロネーゼ 夏野菜のバルサ醤油マリネと合う合う 自家製リガ...
材料: 季節のお野菜 バルサミコ 醤油 レモン オリーブオイル ニン...
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Snapdishの料理写真:トマトjuiceを使って!『カツトマうどん』
トマトjuiceを使って カツトマうどん
鰹節とトマトが意外にあいます 和と洋のパスタ風うどん って感じです 美味しく頂き...
材料: うどん トマト ベーコン 茄子 醤油 酒 トマトジュース ニ...
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Snapdishの料理写真:ズボラだけどめちゃくちゃジューシーチキン
ズボラだけどめちゃくちゃジューシーチキン
グルメ醤油を使ってみたけど なんとも贅沢 たまにゎ 良いか 揚げたてに ビール ...
材料: ニンニク 醤油 鶏もも肉
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Snapdishの料理写真:ナスの塩チンジャオロース♪
ナスの塩チンジャオロース
ナス細切りにしてみました わるくない タケノコないときの代用になるかな
材料: 豚こま ナス ピーマン 鶏ガラスープの素 酒 醤油 塩 片栗...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐ハンバーグ*明太子ソース
高野豆腐ハンバーグ 明太子ソース
また高野豆腐の実験 高野豆腐とエノキのみじん切りでヘルシーハンバーグにしてみまし...
材料: 挽肉 高野豆腐 エノキ タマネギ 人参 卵 ケチャップ 醤油...
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Snapdishの料理写真:我が家定番 これうま唐揚げ
我が家定番 これうま唐揚げ
おはようございます 今日は朝から 天気も悪いし 寒くってやる気スイッチも 入らな...
材料: 鶏肉 塩胡椒 生姜 ニンニク これうまつゆ 醤油 片栗粉と小...
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Snapdishの料理写真:絶品❣️あさりバターと筍の讃岐うどん🥢
絶品 あさりバターと筍の讃岐うどん
筍とあさりって合わせると美味しいんじゃないかな と思って大好きなうどんで作ってみ...
材料: うどん あさり 茹で筍 ニンニク バター 白だしorこれうま...
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Snapdishの料理写真:うちの唐揚げ
うちの唐揚げ
うちの唐揚げは こんな感じです いつもおろしポン酢で食べるので 長時間漬け込まな...
材料: とりもも ピーマン 醤油 お酒 にんにく 片栗粉 サラダ油 ...
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Snapdishの料理写真:アサリの酒蒸し
アサリの酒蒸し
男メシ 晩酌 アサリ 酒蒸し 日本酒
材料: アサリ 生姜 ニンニク 青ネギ サラダ油 醤油 酒 塩 有塩...
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