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Snapdishの料理写真:カツオなまり節のリエット、 簡単で美味しかった!なまり節ラー油にも飽きたのでトライしてみました(笑)玉ねぎとなまり節のみじん切りをちょいニンニク&生姜とマヨネーズで軽く炒めるだけ。
カツオなまり節のリエット 簡単で美味しかった なまり節ラ...
 
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Snapdishの料理写真:流石に豚汁も唐揚げも、3日連続はキツイので、刻んだ長ネギ、酢、砂糖、ニンニク、生姜で油淋鶏風のタレで煮込ん鶏から、麻婆豆腐。コチュジャンで味変した豚汁!
流石に豚汁も唐揚げも 3日連続はキツイので 刻んだ長ネギ...
 
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Snapdishの料理写真:ニンニク生姜オイスターソース豚挽肉を、茄子に乗せて!
ニンニク生姜オイスターソース豚挽肉を 茄子に乗せて
 
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Snapdishの料理写真:手羽元の唐揚げ ニンニク生姜酒塩コショウ麺つゆで漬け込み、片栗粉、小麦粉、天ぷら粉の順につけて揚げました。
手羽元の唐揚げ ニンニク生姜酒塩コショウ麺つゆで漬け込み...
 
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Snapdishの料理写真:残り野菜とお肉の蒸籠蒸し
ゴマだれ、ポン酢
ミョウガ、生姜、ニンニク、ネギ薬味
残り野菜とお肉の蒸籠蒸し ゴマだれ ポン酢 ミョウガ 生...
 
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Snapdishの料理写真:お通し
なす南蛮 茹でトウモロコシ ニンニクの芽の醤油漬け 新生姜とミョウガの甘酢漬け 大根の浅漬け 柚子胡椒風味
お通し なす南蛮 茹でトウモロコシ ニンニクの芽の醤油漬...
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはん  柿と蕪のごま生姜マヨサラダ、豆腐の玉ねぎの重ね煮の卵焼き、椎茸とシシトウのニンニクバター炒め、明太子と昆布のおにぎり、丹波の黒豆
朝ごはん 柿と蕪のごま生姜マヨサラダ 豆腐の玉ねぎの重ね...
 
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Snapdishの料理写真:たこときゅうりのニンニク生姜醤油和え
たこときゅうりのニンニク生姜醤油和え
 
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Snapdishの料理写真:えびたま定食

えびたまが美味しくできたからメモ✍

→ネギを薄切り、ニンニク生姜をみじん切り
→海老は洗って、水気を拭き取って、塩と酒と片栗粉を揉む
→卵二個にマヨと塩を混ぜてざっくり炒めて取り出す
→ニンニク生姜を炒めて、エビを焼く
→酒を振って、ネギとシャンタンを入れてずっと炒めたら卵と白こしょうを入れる。卵を入
えびたま定食 えびたまが美味しくできたからメモ ネギを薄...
 
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Snapdishの料理写真:トマト・人参ソースで豚肉を炒め、ミルクとニンニク・生姜を足した。鮭とバジルをトッピング。
トマト 人参ソースで豚肉を炒め ミルクとニンニク 生姜を...
 
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキなり!
しかし平日なのでニンニクは控え目に…
生姜でも食べてみようかなぁ〜
(=^ェ^=)
カツオのタタキなり しかし平日なのでニンニクは控え目に ...
 
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Snapdishの料理写真:シンガポールチキンライス★昨日お友達がFacebookでUPしたのを見て絶対作る~!と本日早速(^o^) ネギと生姜のタレ、生姜ニンニク風味のご飯がたまらなかったです!そしてオイシックスから届いたスティックブロッコリーが甘くて美味しくてビックリ!
シンガポールチキンライス 昨日お友達がFacebookで...
 
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Snapdishの料理写真:豚ロースの生姜焼き

子イカのニンニクバター醤油

ネギ入り玉子焼き

さつま揚げとインゲンの炊いたん

レンコンのきんぴら
豚ロースの生姜焼き 子イカのニンニクバター醤油 ネギ入り...
 
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Snapdishの料理写真:No.11 ラーメン、とろり味玉、あぶらまし、生姜ダレ ニンニクあぶらちよいまし
No 11 ラーメン とろり味玉 あぶらまし 生姜ダレ ...
 
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