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Snapdishの料理写真:糀みつを使ったバケット&塩糀鰹
糀みつを使ったバケット 塩糀鰹
魚沼醸造さんの糀みつと塩糀を早くつ使ってみたくて さっそく 品作ってみました 糀...
材料: バケット にんにく フルーツトマト 生ハム 白カビチーズ 糀...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダー✖︎うまかばいでマグロのアラの竜田揚げ🍣
塩糀パウダー うまかばいでマグロのアラの竜田揚げ
塩糀パウダーの便利さにハマってしまい 大人買いをしたのはこの前の投稿で お話した...
材料: マグロのアラ 水 塩糀パウダー うまかばい 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉のチャプチェ
鶏ムネ肉のチャプチェ
ユウキ食品 世界の食卓探検隊 おいしい世界ごはんパートナー こんばんは 今日は過...
材料: 鶏ムネ肉 すりおろしニンニク 塩麹パウダー 下味 酒 下味 ...
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Snapdishの料理写真:毛沢東クリスピーチキン
毛沢東クリスピーチキン
コーンフレークを衣にしたクリスピーな唐揚げに これがザクザクでいい歯応え ここに...
材料: 鶏もも肉 塩糀パウダー 紹興酒 すりおろしニンニク   水溶...
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Snapdishの料理写真:豚肉と長ネギのピリ辛醤油糀炒め♡#醤油糀
豚肉と長ネギのピリ辛醤油糀炒め 醤油糀
最初お気に入りの醤油糀 中華風の炒め物にも合うっ
材料: 豚肉 塩糀 ごま油 ニンニク 生姜 長ネギ 醤油糀 酒 豆板...
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Snapdishの料理写真:豚ヒレ肉のトマト万能味ソース煮こみ
豚ヒレ肉のトマト万能味ソース煮こみ
こんばんは 厚みのあるお肉に塩糀パウダーを試してみたくて 今晩のメニューは 豚ヒ...
材料: 豚ヒレ肉 塩糀パウダー 粗挽きコショウ 小麦粉 トマト缶 オ...
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Snapdishの料理写真:鶏ムネ肉のチリソース
鶏ムネ肉のチリソース
おはようございます 昨日 息子が急に帰ってきました 1 月以上前に注文していたi...
材料: 鶏ムネ肉 塩糀パウダー 片栗粉 おろしニンニク おろししょう...
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Snapdishの料理写真:手羽元カレー🍛
手羽元カレー
びっくりするほど美味しいカレーができちゃいました 糀のパワーで煮込み時間短いのに...
材料: 手羽元 新玉ねぎ トマト ニンニク 糀甘酒 125ml 塩糀...
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Snapdishの料理写真:エビのガリバタ甘酒炒め
エビのガリバタ甘酒炒め
糀甘酒を使うと塩胡椒のガリバタより優しい味なので子供にも好評でした 魚料理  焼...
材料: エビ 片栗粉 ニンニク オリーブオイル バター 糀甘酒の素 ...
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Snapdishの料理写真:塩サバとじゃがいものトマ味噌煮
塩サバとじゃがいものトマ味噌煮
塩サバに塩糀パウダーをまぶすことで魚臭さが消え旨みが増し増しに トマトと相性のい...
材料: 塩サバ じゃがいも エリンギ ニンニク カットトマト缶 塩糀...
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Snapdishの料理写真:いつものカレーに隠し味 糀甘酒
いつものカレーに隠し味 糀甘酒
昨夜の晩ごはんのカレーを煮込む際に 糀甘酒を加えてコクをプラス モニターをさせて...
材料: 鶏モモ 人参 玉ねぎ じゃかいも しめじ カレールー バター...
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Snapdishの料理写真:試合飯⚽️
試合飯
試合後 日曜日の晩ごはん ポークソテー 塩トマトソース 寄せ豆腐 肉じゃが 残り...
材料: 豚ロース厚切り おろしにんにく 粗挽き黒胡椒 一味唐辛子 ト...
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Snapdishの料理写真:甘酒トマトソースのパスタ
甘酒トマトソースのパスタ
頂いた糀甘酒を使ってトマトソースのパスタにしました トマト 甘酒 ニンニク 玉ね...
材料: 甘酒トマトソース トマト缶 糀甘酒 玉ねぎ ニンニク オリー...
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Snapdishの料理写真:塩糀で 鶏ニンニク焼き
塩糀で 鶏ニンニク焼き
普段 下準備の時 塩や砂糖 酒などを揉み込んだりしてるのを 塩糀だけでやってみよ...
材料: 鶏モモ肉 塩糀 ニンニク 七味唐辛子
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