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Snapdishの料理写真:スープが最高に美味しい、あさりのXO醬炒め❤️
🌺🌺Foodie🌺🌺
スープが最高に美味しい あさりのXO醬炒め
砂抜きしたあさりを用意 フライパンに油を引いて ニンニクと唐辛子を炒めて お酒を...
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Snapdishの料理写真:キュウリと豚肉の豆板醤炒め
翠
キュウリと豚肉の豆板醤炒め
豚肉は 酒と醤油で下味を付けて片栗粉をマブしてから炒めてます キュウリが大量に穫...
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Snapdishの料理写真:豚丼弁当。昨日と中身ほぼほぼ同じ。 #本日のお弁当 ◎豚丼 　豚肉を炒め、醤油:酒:みりん:はちみつ 2:2:1:1、生姜すりおろし、ニンニクすりおろしを加え、照りがでるまで炒める。 ◎ほうれん草の白和え 　茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。 ◎長芋のマッシュサラダ 　耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。 ◎ゆで卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
豚丼弁当 昨日と中身ほぼほぼ同じ 本日のお弁当 豚丼 　...
　
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単鶏チャーシュー弁当
まり
レンジで簡単鶏チャーシュー弁当
鶏チャーシュー だし巻き 春巻き ごぼうサラダ 鶏チャーシューはレンジで簡単 ク...
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Snapdishの料理写真:鳥のから揚げ…完成❗️
風流料理人
鳥のから揚げ 完成
カラ友 浅友 最高 もも肉は 醤油 酒 青ネギ ニンニク 手羽元は 浅漬けの素 ...
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Snapdishの料理写真:✨高校球児のお弁当✨
ニャオ
高校球児のお弁当
昨日のおにぎらず弁当は完食してくれたよ うぅぅ 嬉し泣き でもまぁ ご飯の量はい...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食　塩麹唐揚げ　味まるみ大根の煮物　白菜の梅カツオサラダ　わかめスープ
ふわ猫はなちゃん
今日の夕食　塩麹唐揚げ　味まるみ大根の煮物　白菜の梅カツ...
昨夜寝る前に鶏モモ肉を塩麹とおろしニンニクに漬け込みました 醤油やオイスターソー...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
あべっち
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現在ブームのロングブレスダイエット 鶏むね肉と組み合わせれば効果的 ェ なんてこ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜茄子豚挽き味噌カレー炒め、ジャコのせ冷奴、ワンタンスープ
yakinasu
冬瓜茄子豚挽き味噌カレー炒め ジャコのせ冷奴 ワンタンス...
冬瓜やっつけ作戦第2弾 昨日 4分の1使った 今日は8分の1 皮と種とワタをとっ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今晩は真鯛の昆布蒸し 昆布蒸しなんて名前があるのかどうか 知らないけど 作ってみ...
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Snapdishの料理写真:ダイズラボ大豆のお肉フィレでチャプチェ💕💕
🌺🌺Foodie🌺🌺
ダイズラボ大豆のお肉フィレでチャプチェ
大豆のお肉フィレタイプをニンニクチューブ 醤油 酒のビニール袋に入れてモミモミ ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽中のオイスターソース炒め🍁
ringonama
鶏手羽中のオイスターソース炒め
鶏手羽中に片栗粉を塗し ごま油で炒め長ネギ ブナピー 赤ピーマンと炒め合わせてチ...
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