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Snapdishの料理写真:納豆餅【山形県】
納豆餅 山形県
山形出身の旦那さんの大好物の納豆餅 サッパリしてシンプルな味付けなのにクセになる...
材料: お餅 納豆パック うまいたれ 出汁醤油など 刻みねぎ
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Snapdishの料理写真:✨豚肉チャーハンちょいキムチ✨
豚肉チャーハンちょいキムチ
炒飯キムチ 豚肉炒め物
材料: 豚肉 卵 米 葱 塩 胡椒 顆粒だしの素 ニンニク 醤油 キ...
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Snapdishの料理写真:照り玉マヨ丼
照り玉マヨ丼
使うのはフライパン 包丁 きべらのみ たまごは直でフライパンの上で混ぜるので洗い...
材料: 鶏モモ肉 片栗粉 塩胡椒 みずあめ 砂糖 醤油 酒 アボカド...
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Snapdishの料理写真:自家製メンマ風
自家製メンマ風
筍をいただく機会が多い今年 おつまみにメンマ風を作ってみました
材料: 筍 ごま油 赤唐辛子 鶏がらスープ 醤油 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の重ねカツレツ アンチョビトマトソースとネギ味噌山椒ソース入り
豚肉の重ねカツレツ アンチョビトマトソースとネギ味噌山椒...
豚ロース肉薄切りを重ねたカツレツ風作りました 先週末に作って残ってたトマトソース...
材料: 豚ロース肉薄切り アンチョビトマトソース 中川シェフの基本の...
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Snapdishの料理写真:ナスの豚巻き弁当
ナスの豚巻き弁当
豚肉でクルクル巻いて片栗粉をまぶして甘辛の生姜ダレで絡めた定番おかず 今日は生姜...
材料: ナス 豚コマ 片栗粉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油
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Snapdishの料理写真:そぼろ丼🍚❤️
そぼろ丼
毎度のことながらひつこいですが 塩分控えめにして肥満 高血圧 糖尿病を遠ざけまし...
材料: ごはん ひき肉 今回合挽き 卵 しゃけ いんげん 味噌 醤油...
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Snapdishの料理写真:6月24日の夜ご飯👨👩👶ネギ焼き✊
6月24日の夜ご飯 ネギ焼き
花ふわりこれにて終了 美味しゅうございました
材料: ネギ 薄力粉 片栗粉 水 顆粒だし 豆腐 たまご 鰹節 紅生...
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Snapdishの料理写真:揚げナスとエリンギの香味だれ
揚げナスとエリンギの香味だれ
冷蔵庫で冷やしてからいただきます
材料: ナス ネギ エリンギ 醤油 みりん 砂糖 ごま油 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:筍と絹しょうゆで"やきめし"
筍と絹しょうゆで やきめし
冷蔵庫にあるもので 簡単お昼ご飯 絹しょうゆを使い和風に仕上げたので なんとなく...
材料: 筍 豚肉 ネギ 白ごま 卵 塩 胡椒 絹しょうゆ 紹興酒 酒...
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Snapdishの料理写真:プデチゲ風タジン。
プデチゲ風タジン
この冬出番の少なかったタジン鍋を使ったタジン強化月間第一弾 最近一段と寒いから最...
材料: ソーセージ 魚肉ソーセージ 白菜のキムチ 玉ねぎ 白ネギ ニ...
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Snapdishの料理写真:おから と しじみ汁
おから と しじみ汁
乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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Snapdishの料理写真:週末お家居酒屋🍺
週末お家居酒屋
今日でSD初めてちょうど1年と2日 ちょうど なので記念に初投稿の納豆と豚肉炒め...
材料: 納豆 豚肉 ネギ 醤油 レタス
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Snapdishの料理写真:食べるラー油(の類似もの)
食べるラー油 の類似もの
春に採取した山椒の実と家庭菜園の唐辛子 赤と青 を使用した食べるラー油なもの ほ...
材料: 山椒の実 唐辛子 フレッシュ 生姜 ネギ フライドオニオン ...
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