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鶏モモのはちみつ味噌焼き セロリのハーブソルトソテー
味噌とハチミツを鶏肉に漬け込んでフライパンで焼くだけ 簡単美味し い
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Snapdishの料理写真:カウントダウンパーティーディナーψ(`∇´)ψ
カウントダウンパーティーディナー
新年 あけましておめでとうございます これは昨年 やっとこさ仕事納めをして また...
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ともこちゃんの 味噌ハチミツレモン手羽中をおつまみに作りました ともこちゃん お...
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チョス さんのハチミツ味噌で 鳥肉ステーキっ
今日のばんごはん o o チョス さんのハチミツ味噌の照り焼きチキン チキン味噌...
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おはようございます 昨日は卒業式が多かったのでしょうか 旅立ちのこの時期は何だか...
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お母ちゃんの愛情弁当 新潟米膳
甲府で晩ご飯を食べる時間が取れなかったので 東京駅で駅弁調達 お品書きは 白米 ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:ハチミツ味噌照りトンテキ♡
ハチミツ味噌照りトンテキ
 
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