ハナマルキ のレシピと料理アイデア

材料 作りやすい分量 牛乳 成分無調整 　500ml　 液体塩こうじ　小さじ1　...

ハナマルキ味噌作り体験館で作った手作り味噌を使ってつみれ汁 みそ作り 手作り味噌...

明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いします 早いもので 年が明け...

日曜日にキャベツを習慣したので そのキャベツをつかってポトフを作りました 味付け...

材料 12個分 みょうが　6個 A 酢　50ml A 水　50ml A 砂糖　大...

豆腐をペーパータオルで包んで ハナマルキの塩こうじをかけて1日冷蔵庫へ なめらか...

モニターでいただいた液体塩こうじで筍ご飯 唐揚げに続いて 味付けは液体塩こうじの...

レモンがすごい

材料 16cmスキレット1台分 豚肩ロース ブロック 　100g 液体塩こうじ　...

筍をキノコ にかえて

材料 2人分 たこ 刺身用 　100g 液体塩こうじ　大さじ1 2 長ねぎ　1 ...

ハナマルキさんから頂いた 液体塩こうじ を使って野菜の浅漬けを作って見た キャベ...

材料 1斤型1本分 A 強力粉 260g A 砂糖 大さじ2 A インスタントド...

モニターで液体塩こうじをいただきましたー ありがたや 嬉しいっ 早速使って生姜焼...