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Snapdishの料理写真:セミハードな全粒粉バンズ🍔
セミハードな全粒粉バンズ
朝食用にセミハードタイプのバーガーバンズを焼いて アボカドベーコンエッグバーガー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:ハードタイプなミルクフランス
ハードタイプなミルクフランス
練乳を使用したミルキーで濃厚な味わいのクリームを たっぷりフランスパンにサンドし...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 砂糖 水 ドライイースト ミル...
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Snapdishの料理写真:チーズクッペ
チーズクッペ
私の大好きな プロセスチーズがごろごろ入ったタイプのクッペを焼きました 最近ハー...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 ドライイースト 赤 水 プロセ...
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Snapdishの料理写真:米粉と米油と甜菜糖の♡おせんべいみたいなクッキー♪
米粉と米油と甜菜糖の おせんべいみたいなクッキー
こんにちは 先日購入した米油がまだあるので 米油でクッキーを焼いてみました 材料...
材料: 米粉 甜菜糖 塩 クリームチーズ 牛乳
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Snapdishの料理写真:ハードタイプのあん食🍞
ハードタイプのあん食
あん食を焼きました トーストしたらサックサクになる様に ちょいハードタイプに仕上...
材料: リスドォル フランスパン用準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ポテトスタックス *ジャガイモの重ね焼き*
Liz
ポテトスタックス ジャガイモの重ね焼き
スタック とは 積む という意味です スライスしたジャガイモを重ねて マフィン型...
材料: ジャガイモ 男爵使用 パルミジャーノ等 生クリーム 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:焼き野菜サンド♡
焼き野菜サンド
今日の朝ごはんは 昨日の豆腐ステーキの付け合わせに使った野菜の余りを使って焼き野...
材料: パン 赤パプリカ 黄パプリカ アスパラガス 玉ねぎ チーズ ...
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Snapdishの料理写真:8/9☆゚女子高生Bento☆夏野菜の肉味噌うどん♪
8 9 女子高生Bento 夏野菜の肉味噌うどん
おはようございます 暑くて さすがに夏バテしているのか 大食い娘が お弁当多い ...
材料: うどん 肉味噌 ナス オクラ ミニトマト ナスの浸し汁 おウ...
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Snapdishの料理写真:ポテトスタックス *ジャガイモの重ね焼き*
ポテトスタックス ジャガイモの重ね焼き
スタック とは 積む という意味です スライスしたジャガイモを重ねて マフィン型...
材料: ジャガイモ 男爵使用 パルミジャーノ等 生クリーム 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母&モンスティルでソフトバタール
りんご酵母 モンスティルでソフトバタール
冷蔵庫のりんご酵母 使わなくちゃと仕込みました 粉は 国産小麦のモンスティルを使...
材料: 国産小麦モンスティル グラハム粉 全粒粉 糀甘酒 りんご酵母...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母中種でレーズンクッペ
レーズン酵母中種でレーズンクッペ
焼き上がり直後に撮ってみました レーズン酵母中種を30 使って タイプER レー...
材料: 自家製酵母中種 タイプER 水 塩 レーズン
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Snapdishの料理写真:タイプERのバゲット〜ハーフ
タイプERのバゲット ハーフ
タイプERの消費と そろそろハードなパンが食べたくなってので 焼いてみました ち...
材料: タイプER サフ 水 塩 モルトパウダー なくてもよい
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Snapdishの料理写真:Wチョコdeクレセントロール
Wチョコdeクレセントロール
三日月形のシンプルブレッド ハードタイプのココア生地に 刻んだチョコを巻きまき ...
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Snapdishの料理写真:月間「角食部」11月の告知「ついでにパン用語付き」
月間 角食部 11月の告知 ついでにパン用語付き
みなさん角食部の準備は出来てますか 前回の 角食部 終了後も焼き型買ったよ とか...
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