関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:アラビアータのマルゲリータ。
アラビアータのマルゲリータ
韻を踏んだつもりは無いです 小学校4年生以来人生2度目のイースト菌いじり ガス抜...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 オリーブ油 ドライイースト ぬるま湯 ア...
レシピをチェック
  • 4,250
  • 136
  • 17
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,028
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:お家でフレンチ❗️塩鯖のムニエル〜レモンバジルソース〜
お家でフレンチ 塩鯖のムニエル レモンバジルソース
塩鯖をムニエルにしてフレンチ風に盛り付けてみました ソースの酸味とバジルのさわや...
材料: 塩鯖 ブラックペッパー 小麦粉 アスパラ パプリカ ブロッコ...
レシピをチェック
  • 6,965
  • 366
  • 1
  • 60
  • 保存
Snapdishの料理写真:合い挽き肉、玉ねぎ、赤パプリカ、セロリを青唐辛子とレモンの皮のペーストとオリーブオイルで炒めて、バジル、コリアンダーを混ぜてヤマサこれ!うま!!つゆと塩コショウで味つけしたもの

和風ガパオライス風?
半熟目玉焼きを添えました😊
合い挽き肉 玉ねぎ 赤パプリカ セロリを青唐辛子とレモン...
こんばんは お疲れ様です 今日は蒸し暑い日でした ナンプラーは使っていません 爽...
材料: 合い挽き肉 粗みじん切りの玉ねぎ 粗みじん切りの赤パプリカ ...
レシピをチェック
  • 1,570
  • 168
  • 5
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:トルコ風肉団子と豆の煮込みΣ( ̄。 ̄ノ)ノ💦👅👍👍
トルコ風肉団子と豆の煮込み
本場トルコ料理よりも日本人に食べやすいと 笑 トルコ風だから エスニックな香りの...
材料: 肉団子 豚ひき肉 おろしニンニク 塩 コショウ カレー粉 チ...
レシピをチェック
  • 6,149
  • 248
  • 34
  • 60
  • 保存
Snapdishの料理写真:バジルソース活用🍃カプレーゼ風お豆腐サラダ🥗
バジルソース活用 カプレーゼ風お豆腐サラダ
引越し目前のある日 ポスト を覗いたら不在伝票 発見 はて なんか頼んでたっけか...
材料: 豆腐 3連パックの1個分 塩 プチトマト 水菜 ピエトロ お...
レシピをチェック
  • 1,447
  • 118
  • 7
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:連休なか日の日曜日dinnerでした\( ¨̮ )/この日はふたりご飯です🍷🍴
連休なか日の日曜日dinnerでした この日はふたりご飯...
日曜日のdinnerは2人でした スモークサーモンとアボカドのオードブル ハーブ...
材料: アジ刺身か三枚下ろし 新生姜 大葉 オリーブオイル 塩コショ...
レシピをチェック
  • 11,995
  • 218
  • 57
  • 67
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマトソースのパスタ サラダ風
トマトソースのパスタ サラダ風
サラダ風に仕立ててみました 和えながら食べてね フラテル バジル パスタ トマト...
材料: パスタ ミディトマト たまねぎ小 ニンニク バジル スーパー...
レシピをチェック
  • 1,655
  • 33
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼きイカのビリヤニ詰め
焼きイカのビリヤニ詰め
デタラメでしたがまあまあ美味しい タンドリーチキンのソースを使い スパイス 野菜...
材料: イカ サフランライス 玉ねぎ微塵切り 人参微塵切り ニンニク...
レシピをチェック
  • 3,501
  • 137
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 🇹🇼三杯鶏(サンベイジー)
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 三杯鶏 サ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 今年も大人気 台湾...
材料: 鶏肉 酒 五香塩 玉ねぎ 人参 にんにく しょうが ごま油 ...
レシピをチェック
  • 732
  • 117
  • 13
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:Insalata caprese lievemente violenta
Insalata caprese lievemente ...
見た目は荒っぽいのですが モッツァレラチーズは手で千切って広げたほうが塩とオイル...
材料: ミニトマト なるべく甘いもの モッツァレラチーズ スイートバ...
レシピをチェック
  • 976
  • 43
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ピーマンのつくね詰め玉子サラダ丼❣️
ピーマンのつくね詰め玉子サラダ丼
ピーマンの肉詰めは大好きですが 今回は 和風鳥のつくねを詰めて 麺つゆでふくみ焼...
材料: 鳥挽肉 ひじき煮物残りもの 玉子 片栗粉 麺つゆ トマト マ...
レシピをチェック
  • 1,190
  • 69
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:【超初心者でも簡単!Part1】トマトとベーコンのパスタ〜バジル添え🌱〜
超初心者でも簡単 Part1 トマトとベーコンのパスタ ...
彼氏さんが手料理を食べたいというので 得意のパスタ料理とトマトが好きなので使って...
材料: オリーブオイル にんにく ホールトマト缶 バジル ベーコン ...
レシピをチェック
  • 64,686
  • 77
  • 2
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ひき肉と白菜の蒸し物ミックスチーズ乗せ
豚ひき肉と白菜の蒸し物ミックスチーズ乗せ
白菜 豚ひき肉 ミックスチーズ 野菜料理 取っ手の取れるティファール 時短
材料: 白菜 豚ひき肉 大葉 ミックスチーズ 塩コショウ 乾燥バジル...
レシピをチェック
  • 904
  • 16
  • 1
  • 保存