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本日はグリーンカレーのクスクス つぶつぶの食感が楽しいクスクスの正体は極小の...
材料: クスクス 50g グリーンカレーペースト ココナッツオイル ...
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お正月とかに使った 海老の頭や殻を冷凍しておいたのが溜まってきたので 頑張ってビ...
材料: 海老の頭や殻 玉ねぎ 人参 にんにく 油 白ワイン 水 野菜...
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秋の味覚と香ばしコクと旨み醤油味 親しみやすいお味を目指しました
材料: 生パスタ 秋鮭 舞茸 にんにく スライス オリーブオイル バ...
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明治 十勝フレッシュ100は使い切れなくても できるので使い切れなかった分でクリ...
材料: 明治 十勝フレッシュ100 明太子 バター 小麦粉 ガーリッ...
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思いつき創作料理 ですがビックリする位美味しかったので覚書でレシピUP
材料: 完熟トマト 鳥モモ肉 えのきだけ バター 塩胡椒 麺つゆ 砂...
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匠赤鶏を使った チキンのプロヴァンス風 のご紹介です レシピも用意しているので ...
材料: 赤どり骨付きもも肉 トマト 玉ねぎ 人参 しめじ エノキ に...
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毎年試行錯誤のローストチキン 今年は手前味噌ですが スタッフィングのガーリックピ...
材料: 丸鶏 中抜き ブライン液 水 塩 砂糖 にんにく ローリエ ...
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身体に良い食材のひとつ長芋なんだけど 我が家は長芋も剃ってしまうと旦那が食べない...
材料: 長芋 しめじ 丸天 ほんだしいりこだし 酒 醤油 練り辛子 ...
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