ふわふわでウマー 発酵してること忘れちゃって 焼き上がり型からだいぶ飛び出しまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵黄 牛乳 35度に温める...
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おはようございます 昨日のマリン地方の気温は30 あり暑かったのですが 今朝は気...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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バターたっぷりのホテルブレッド ノ 何気にホテルブレッドもお初なアタスぃ ひなち...
材料: 強力粉 リスドル 薄力粉でもOK 砂糖 塩 バター 卵黄1つ...
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おはようございます 今朝の家族の朝食用に 生クリームや卵 バターが入ったリッチな...
材料: ゴールデンヨット きび砂糖 塩 牛乳 生クリーム 卵黄 ドラ...
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旅行中の娘が今日の夜に帰って来ます 無事に帰って来るまで心配 今日のお昼はパパが...
材料: ホテルブレッド 卵s ベーコン バター オランデーズソース ...
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パンが食べたくて 買わないようにして作る 昨日はスーパーのベーカリーでホテルブレ...
材料: 強力粉 マーガリン 砂糖 スキムミルク 塩 卵 水 ドライイ...
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おはようございます パパちゃんのお父様から2斤の型をいただいたので 早速パンを焼...
材料: 中種 強力粉 牛乳 セミドライイースト 砂糖 本捏ね 強力粉...
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息子から フワフワの食パンが食べたーい とリクエスト それならばコレしかない と...
材料: ゴールデンヨット 砂糖 塩 卵黄 生クリーム ホエー 牛乳 ...
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今朝の朝食用に 二次発酵は冷蔵庫の野菜室で一晩して その後常温に30分ほど置いて...
材料: 残ったゴールデンヨットを混ぜたカメリア きび砂糖 塩 卵黄 ...
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最終写真撮り忘れたけど かなりいい感じに釜伸びしました 艸 前日に全粒粉を80g...
材料: 強力粉 全粒粉 バター 砂糖 塩 牛乳 イースト 卵 ドリー...
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