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お刺身には日にちが立ちすぎたマグロの切り身があったので 簡単にガーリックソース作...
材料: まぐろ 酒 砂糖 みりん 醤油 にんにくすりおろし 玉ねぎす...
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みずほちゃんのエスカルゴバターはお利口さんでどんなお料理も美味しくなっちゃいます...
材料: みずほちゃんのエスカルゴバター ジャガイモ 卵 塩 コショウ
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あまり脂がのってなかった釣りイサキなのでひと工夫してみました ワインは銘手シャプ...
材料: イサキ 千葉大原で釣った 人参 ほうれん草 ピーマン クレソ...
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余っていた鮭フレークを使って作ったパスタがとても美味しくできたので 覚書に
材料: パスタ 太麺 鮭フレーク 玉ねぎ バター にんにくチューブ ...
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甘酒を使って ビーフシチューにクリームシチュー チキンカチャトーラは既に我が家の...
材料: 牛肉 玉ねぎ トマトの水煮缶 赤ワイン 甘酒の素 水 甘酒 ...
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