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本日は青と黄色でウクライナに寄り添いつつ 国連が定めた 国際女性デー という事で...
材料: 固めのゆで卵 厚切り食パン バター マヨネーズ マスタード ...
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ドミグラスソースではない八丁味噌のソースで煮込んだ和風煮込みハンバーグ 毎度おな...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 塩 胡椒 バター オリー...
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本日2品目は カボチャのスープ ビシソワーズのように 舌でカボチャ感を味わえる ...
材料: カボチャ コンソメ 牛乳 バター 塩 胡椒 コーヒーフレッシ...
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大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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これは自信作 志麻さんのきのこの万能うま味ペーストを見て思いついたアレンジペース...
材料: 鶏レバー 椎茸 大きめのもの 舞茸 ホクトのパック 玉ねぎ ...
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おはようございます シチューの美味しい季節になってきましたね いつものクリームシ...
材料: バター 玉葱 鶏もも肉 人参 じゃがいも 小麦粉 牛乳 顆粒...
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グラタンよりずっと簡単なグラタンもんじゃ クリスマス にもいいかも ホットプレー...
材料: 合挽肉 塩糀パウダー バター 玉ねぎ 白菜 マッシュルーム ...
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