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自慢のシーフードカレーです いや 久しぶりに作りましたが 本当 我ながら上出来 ...
材料: シーフードミックス 玉ねぎ ニンジン お砂糖 バター ニンニ...
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昨日4 29は 松前公園に桜を見にいきました まだ5 6分咲きでしたが とても ...
材料: キャベツ えび エリンギ ニンニク たかのつめ 塩胡椒 コン...
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さて 今日は骨付き鶏モモ肉のローストです クリスマスに料理しようと思って用意して...
材料: 骨付き鶏モモ肉 フレッシュローズマリー マジックソルト オリ...
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アルザスはロレーヌ地方の薄焼きピッツァ タルトフランベやキッシュの材料で 走りの...
材料: バター 粒黒胡椒 ベーコン タマネギ少々 白ワイン 有機スパ...
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サツマイモとりんごのピューレは バルサミコソースによく合います
材料: 牛肉ステーキ用 塩コショウ ニンニク みじん切り サツマイモ...
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キノコと栗を乗せたお食事パイ こちらも秋冬おつまみの定番です パイシートは市販品...
材料: パイシート シメジ マッシュルーム 栗 ニンニク 玉ねぎ 白...
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仔牛の骨付きスネ肉をオリーブオイルで焼き付けて 白ワイン 玉ねぎ バター 少しの...
材料: 仔牛の骨付きスネ肉 小麦粉とハーブソルト 白ワイン 日本酒 ...
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先日作ったチキンフリカッセ シチューとは クリームのタイプが違って 懐かしいよう...
材料: 鶏ももまたは胸 皮はとる 塩胡椒 白ワイン 薄力粉 鶏肉にま...
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今夜は 隠し味にカレー粉を加えて 風味を良くしたガリバタチキン なんとニンニクを...
材料: 鶏モモ肉 ニンニク エリンギ じゃがいも 白ワイン バター ...
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手羽元がとても安くて思わず購入 そして 国産レモンもせっかくあるしで 今日は 簡...
材料: 手羽元 国産レモン 玉ねぎ シメジ ニンニクスライス 鷹の爪...
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日に日に寒くなってきましたね オニオングラタンが美味しい季節になってきました 昔...
材料: ローストオニオン ニンニク サラダ油 バター 白ワイン マデ...
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