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こんにちは 風が涼しくなり スーパーには秋の食材が並び始め 少しずつ秋が近づいて...
材料: 鮭の白子 塩 米粉 薄力粉でも可 バター レモン汁 醤油 に...
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こんにちは 半年以上ぶりに娘が買い物についてきました と言っても 一緒に行って娘...
材料: 鮭の白子 酒 塩 胡椒 米粉 薄力粉でも可 バター レモン汁...
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鮭の白子のソテーを作りました こんなにお安い鮭の白子がまるでレストランの一皿のよ...
材料: 鮭の白子一パック 塩すこし お湯たっぷり 氷水たっぷり 酒大...
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フォアグラは買えないから 真鯛の白子で 我ながら赤ワインソースうま 最後にオンし...
材料: 真鯛の白子 白ワイン 塩 胡椒 小麦粉 赤ワインソース 赤ワ...
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大根は輪切りにしてから 半日 陽に当てて干しました もちろん 干さなくても 美味...
材料: 大根 ブリ 鱈の白子 マッシュルーム バルサミコ酢 醤油 味...
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