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Snapdishの料理写真:ご馳走アボカドハンバーグ
ご馳走アボカドハンバーグ
お肉も野菜も沢山食べたくて アボカドバーガーをヒントに作りました
材料: ハンバーグ アボカド 人参 アスパラ 玉ねぎ 赤ワイン 醤油...
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Snapdishの料理写真:盛りつけてみた( ̄^ ̄)ゞ
盛りつけてみた ゞ
赤ワインとソース ビネガー バター バルサミコ 醤油などのソース
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ
ローストビーフ
いつもローストビーフ切るの苦労してたけどベジタブルナイフで切ったらめっちゃ薄切り...
材料: 肉塊 塩胡椒 マジックソルト すりにんにく 赤ワインか酒 醤...
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフ
 
材料: 牛肉薄切り 玉ねぎ マッシュルーム バター 水 赤ワイン フ...
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Snapdishの料理写真:自家製ミートソース♪
自家製ミートソース
久しぶりに自家製ミートソース作りましたょーん すんごいっ美味しかったです たくさ...
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Snapdishの料理写真:我が家でparty(^^♪ #登志子のキッチン
我が家でparty 登志子のキッチン
実は kittyちゃんの 我が家でワイン会 のパクリです だんさんの同期の方が ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
今年は喪中で御節は無しなので ビーフシチュー 牛スネ肉 ビーフブイヨン タマネギ...
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Snapdishの料理写真:プライムリブ
プライムリブ
肉の1 の塩を揉み込み 紐で結んで ローズマリー ニンニク 玉ねぎ レモンで2時...
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Snapdishの料理写真:鹿肉の真空調理
鹿肉の真空調理
繊維の赤ワイン煮は有名ですが 真空調理する事で簡単に調理できます
材料: 鹿肉 ブーケガルニ 黒胡椒 赤ワイン ローリエ シナモン ナ...
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Snapdishの料理写真:STAUBでビーフシチュー・×・
STAUBでビーフシチュー
初めてのビーフシチュー ルー使わずに作った 良いSTAUBデビューだった 鍋の容...
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Snapdishの料理写真:牛みすじのステーキ 赤ワインのソース
牛みすじのステーキ 赤ワインのソース
お肉はやっぱりステーキが好きです 赤ワインを煮詰めたソースでパクッと頂きました ...
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Snapdishの料理写真:Chef中川さんのボローニャ風ラザーニャ修行中♪
Chef中川さんのボローニャ風ラザーニャ修行中
昨年末にビバーチェに伺って 本物のラザニアを頂いたことを思い出しながら べシャメ...
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Snapdishの料理写真:tamameshiたまちゃんの新ジャガとカリカリ豚肉のケチャップソース炒め&ブリのソテーバルサミコソテー♪
tamameshiたまちゃんの新ジャガとカリカリ豚肉のケ...
高1小3男の子食べ盛り 魚メニューの時はボリュームがないので 肉メニューも一品添...
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Snapdishの料理写真:鴨のロースト バルサミコソース♡
鴨のロースト バルサミコソース
鴨のローストは スーパーで買いました オーブン250wで8分焼いて 5 6mmに...
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