私の住む信州は美味しい食材の宝庫です 安曇野放牧豚は日本が世界に誇るジビエ豚です
材料: 豚ひき肉 にんにく 玉ねぎ 人参 ピーマン 山芋 又は ポテ...
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かまどさん電気で十五穀ごはんを炊いて 山芋のおかずが作りました 山芋と牛肉とニン...
材料: 牛肉 山芋 ニンニク ブラウンマッシュルーム バター 塩胡椒...
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ご無沙汰しています 気がつけば 週間以上も経ってしまいました 月はとても慌ただし...
材料: めかじき しめじ 大葉 酒 醤油 バター レモン汁 薄力粉 ...
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ミナミクロメダイの冷凍 2切れ入ってた内の最後の1切れです ホイル焼きではなく ...
材料: ミナミクロメダイ 野菜 オリーブオイル バター 醤油 黒胡椒...
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秋の味覚 栗おこわ 黒豆もちよつと混ぜて炊き込みました 林檎にORGANIC味噌...
材料: 豚ロース200g りんご小1個大きいりんごなら1 2 オーガ...
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たけのこのガリバタ寿司 たけのこ ガーリックバター焼き 押し寿司 たけのこをアク...
材料: たけのこ にんにく バター 醤油 小口ネギ 炒りごま すし飯
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簡単なメイン ただ単に パイナップル チーズを豚肉を包んで バルサミコソースをか...
材料: 豚肉ロース 塩 胡椒 片栗粉 パイナップル輪切り とろけるチ...
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シャキシャキの食感が味わえる蓮根入り鶏つくね 大好きな青じそもたっぷり入れました...
材料: 鶏もも挽き肉 卵 サラダ油 白ネギ 蓮根 椎茸 生姜のすりお...
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濃厚なピーナッツバターと糀甘酒で冷やし中華のタレを作りました 鶏照り焼き添え付き
材料: 中華麺 太め 水 鶏がらスープ 醤油 糀甘酒 ピーナッツバタ...
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保存食 常備菜 豆乳 チーズ グラタン 節約料理 タラ鍋の残りタラを使ってグラタ...
材料: タラ 白菜 玉ねぎ サラダ油 バター 小麦粉 豆乳 塩 ブラ...
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ひさぁ しぶだなぁ とうもろこし バター醤油香る炊き込みごはんと 醤油塗りながら...
材料: とうもろこしごはん とうもろこし 米 ダシ用昆布 醤油 胡椒...
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