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先に言っておく これはうままままー 魚の風味とレンコンのシャキシャキ感がクリーミ...
材料: 真鯛 一口大 塩胡椒 強力粉 れんこん 薄切り アンチョビ ...
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バレンタインに作ったビーフシチュー 次の日はホワイトソースを作って パスタグラタ...
材料: ビーフシチュー ホワイトソース バター 小麦粉 牛乳 コンソ...
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マックブックにお茶こぼしてしまい 入院騒ぎ 仕事に成らずベソかいていたら なんと...
材料: バター 粉糖 全卵 薄力粉 アーモンドプードル バニラビーン...
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ラム酒の代わりに琉球泡盛を使ってみました お好みですりおろしリンゴにも泡盛をたら...
材料: バケット 琉球泡盛くら 豆乳 生クリーム 卵 ロースト胡桃 ...
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夕べは アボカドとココナッツミルクとクリチでケーキを作りました ヘルシー感一杯の...
材料: アボカド ココナッツミルク クリームチーズ ラカント液状 ゼ...
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甘酒で作るポタージュ 何と何と甘が倍増し 野菜のお味もしっかり味わえて相性抜群で...
材料: にんじん150g 玉ねぎ コンソメ 甘酒 塩 こしょう パル...
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嫁さんが職場の方からかなり立派な大根をいただいてきたので 今夜はステーキにしまし...
材料: 大根 バター ポン酢 塩コショウ とろけるチーズ スライス可
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少し前に投稿した 胸肉の丸め焼き 柚子胡椒風味のアレンジ版です 最近のお弁当に入...
材料: むね肉 みりん 片栗粉 バター カレー粉 砂糖 醤油 酒 に...
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久々にカンパーニュを焼きました 柿酵母使用でストレート法です 一応フィリングのさ...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦粉 柿酵母液 水 蜂蜜 塩 モルトパ...
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