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Snapdishの料理写真:焼き芋とフォアグラ マデラソース ほのかな醤油の薫り
焼き芋とフォアグラ マデラソース ほのかな醤油の薫り
焼き芋にバターつけて食べたら美味しいの応用 芋は糖度の高い安納芋なんかが良いです...
材料: 焼き芋 フォアグラ マデラ酒 醤油 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:ビーツのナンプラーマリネ🐙蛸&チーズのキューブサラダ仕立て🍀
ビーツのナンプラーマリネ 蛸 チーズのキューブサラダ仕立...
ビーツを頂いたので今夜はマリネとボルシチにしました ビーツの真っ赤な色素は周りの...
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Snapdishの料理写真:ビーフカツのバルサミコソースがけ
ビーフカツのバルサミコソースがけ
適当に 夕飯メイン
材料: 牛ステーキ肉 卵 片栗粉 生パン粉 塩胡椒 米油 かぼちゃ ...
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Snapdishの料理写真:トースターで楽チン🎵
ベーコンエッグトースト♡
トースターで楽チン ベーコンエッグトースト
忙しい朝でも そうじゃない朝でも 簡単楽チントースト ベーコンエッグなのにフライ...
材料: 食パン マヨネーズ ベーコン 卵 塩胡椒 冷凍パセリ
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と長ネギと長芋の和風グラタン◟́◞̀♡
鶏胸肉と長ネギと長芋の和風グラタン
グラタン皿のふち むっちゃ汚い 笑
材料: 長芋 鶏胸肉 長ネギ たまご 麺つゆ 小口ネギ 刻み海苔 ピ...
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Snapdishの料理写真:骨付き鳥もも肉のトマト煮込み❤️
骨付き鳥もも肉のトマト煮込み
おうちバルの は鶏肉とご飯で まだワイン飲んでるけどw
材料: パプリカ 骨付き鳥もも肉 トマトソース ご飯 バター
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉を醤油煮にして、中国の菜の花  紅菜苔こうさいたいと塩胡椒で炒めてみました。

野菜のほろ苦さが、美味しかったです。
鶏モモ肉を醤油煮にして 中国の菜の花 紅菜苔こうさいたい...
 
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Snapdishの料理写真:モッツアレラとトマトのクロスティーニ
モッツアレラとトマトのクロスティーニ
 
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Snapdishの料理写真:キヌアサラダ
rsm
キヌアサラダ
キヌアはコンソメで柔らかめに茹でる キヌアに合わせて小さめに切った野菜と混ぜる ...
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Snapdishの料理写真:レバーでシェパーズパイ

レバーを大量にペーストにして、塩胡椒、トマトペーストで味付けして、ジャガイモがなかったので、サトイモマッシュにチーズをのせて、シェパーズパイ。

サトイモに粘りがあるので、少し生クリームで伸ばしただけで良い感じになって、新しい味になりました😊

栄養たっぷり!
レバーでシェパーズパイ レバーを大量にペーストにして 塩...
ボリュームたっぷり
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Snapdishの料理写真:タケノコのガーリックオイル炒め
タケノコのガーリックオイル炒め
たけのこは鮮度が命 もちろん朝採れです 徳之島は古参竹と言って細いたけのこしか無...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:魚介のバターソテー
魚介のバターソテー
鍋用に買った冷凍の魚介類 さわら ホタテ エビ をまとめてソテーに 付け合わせは...
材料: さわら ホタテ エビ 生タイム 小麦粉 オリーブオイル バタ...
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Snapdishの料理写真:海老のカダイフ揚げ カレー風味
海老のカダイフ揚げ カレー風味
パリうま
材料: 海老 塩胡椒 カダイフ カレー粉
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Snapdishの料理写真:イベリコ豚(豚トロ)のグリル
イベリコ豚 豚トロ のグリル
セクレト部位 日本で言う豚トロですかね 稀少なベジョータのセクレトなんで極めてシ...
材料: 豚ブロック肉 豚トロ 塩 胡椒 ニンニク おろす レモン汁 ...
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