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豆腐一丁で キリの良いパンを作りたい そんな発想です 形成が難しいユル生地 HB...
材料: 強力粉 薄力粉 絹ごし豆腐 300g 砂糖 塩 ドライイース...
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昨夜ですが あゆちゃんのローストポークがとってもおいしかったのを思いだし 塩麹で...
材料: ホワイトマスタード 粒 洋がらし 醤油 くら 日本酒 ハチミ...
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先日のOisixの店舗で買ったホワイトアスパラガス オランダ産で驚きの太さ 即買...
材料: ホワイトアスパラ ビーツ 卵 チーズドレッシング 粗挽きペッ...
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さて そろそろ胃も疲れてきたので 朝昼は 軽く食べ 夜は ビールの進むメニューと...
材料: 手羽中 ニンニクすりおろし 片栗粉 小麦粉 揚げ油 砂糖 醤...
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あつし s BARも200作目となりました 今日は記念に珍しくフードメニュー 鮪...
材料: キハダまぐろ ニンニク 塩麹 タイム ローリエ オリーブオイ...
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バーグの味が淡味だから 濃いソースをたっぷり マヨネーズを和えても美味しいよ o...
材料: 焼豆腐一丁 ごぼう 人参 蓮根 玉ねぎ 片栗粉大4 ブラック...
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使い勝手が良くて 冷凍室に常備してる我が家のペルシャード 香草パン粉 です 写真...
材料: パン粉 パルミジャーノレッジャーノ パセリ ドライかフレッシ...
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