ココナッツミルクは ベトナムの煮込み料理やスイーツに欠かせない存在 タイカレーの...
材料: 玉ねぎ トマト 小 えび 殻つき 大 にんにく みじん切り ...
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タイ人の友達から教えて貰ったレシピです 炊飯器で 一気にできますが ひと手間かけ...
材料: タイ米 チキンスープ 作り方参照 スープ材料 水 生姜 ニン...
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モロッコなど北アフリカ料理に欠かせない粒状のパスタ クスクス は お湯をかけて蒸...
材料: クスクス ビアブランド なす トマト 玉ねぎ ズッキーニ 赤...
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めちゃくちゃ旨すぎた 超 簡単お手軽ウマウマ ルーローハン 豚カツ用お肉の活用法...
材料: 豚ロース豚カツ用 豚バラブロックでも 醤油 酒 塩 胡椒 片...
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今日は娘さん 午前授業で お弁当なし ボチボチ帰ってくるので 簡単な アジアンご...
材料: 豚こま肉 塩 胡椒 胡麻油 お醤油 酒 片栗粉 小松菜 ニン...
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本格的な夏到来ですね 私の住む関東地方も梅雨明けしました なるべく長時間 ガスを...
材料: 鶏ササミ3 4本 キュウリ1本 にんにく1片 塩コショウ適量...
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鶏ももで丁寧に出汁をとったフォーの出し汁で揖保乃糸をフォーの代わりに出汁をとった...
材料: 鶏もも 塩 水 生姜 白ネギの緑のところ 八角 クローブ シ...
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2020年8月27日 木 こちらもレシピ本に載ってる 甘酒で海南鶏飯 作りました...
材料: 米 鶏もも肉 糀甘酒 塩 しょうが 薄切り パクチーの根 ピ...
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麺と同じくらいの量の野菜を炒めて作る我が家のパッタイ 具材は作る時によって変わり...
材料: センレック パッタイ用の米麺 もやし ニラ 赤パプリカ 黄色...
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レモンやパクチーがさわやかな エスニック風味のつけ麺です つけダレに入れた豆乳が...
材料: 玉ねぎ 粗みじん切り 鶏ひき肉 むきえび 粗みじん切り ピー...
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