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エビやマッシュルームも美味しくいただけますが 私は味や香りの染みたオイルをバケッ...
材料: 海老 マッシュルーム アンチョビ ニンニク 鷹の爪 ドライト...
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夏野菜のズッキーニとベーコンを使ってカルボナーラ風 糀甘酒と味噌を使った発酵食品...
材料: パスタ ベーコン ズッキーニ オリーブオイル 豆乳 甘酒 味...
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玉ねぎもたっぷりでいつも通り麺よりも具沢山 レモンとおネギのアクセントがたまらな...
材料: 生の貝ひも 白ワイン 新玉ねぎ シシリアンルージュ ケーパー...
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ニラを醤油でザーッと炒めて 半熟炒り卵と重ねるだけ もぅね 25年作ってきたニラ...
材料: にら 卵 醤油 ほかほかごはん サラダ油 くれぐれも醤油以外
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先週末の冷たい だったり日中暖房効かせた職場内でバタバタ動きまくるから暑くて汗か...
材料: キャベツ 一口大に切る ジャガイモ 皮を剥いて2 角に切る ...
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今 うちの山椒の木に蕾がいっぱいで 少し摘んで ふわっと振るった粉をまぶして揚げ...
材料: 桜エビ 下ゆでした筍 塩レモン みじん切り 生クリーム 花山...
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農家さんから買ってきたとうもろこし 今年の夏もたくさんいただきました 家にある材...
材料: パスタ とうもろこし 塩 お湯 玉ねぎ 豚こま 舞茸 コンソ...
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多めに作っておいて薄めればスープ 煮詰めればドリアやグラタンのソースなどにリメイ...
材料: ブタ肉 カレー用 トマト水煮 玉ねぎ 人参 ズッキーニ ジャ...
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