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Snapdishの料理写真:梅酵母ストレート🟡 de 白パン
梅酵母ストレート de 白パン
梅酵母 飲んでも美味しくて 無くなる前にパン作ろう 梅酵母 80 米油 20 糀...
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Snapdishの料理写真:梅酵母でクランベリーとくるみのパン
梅酵母でクランベリーとくるみのパン
クランベリー くるみの組み合わせ 好きなんです ゴロゴロ入れたら丸めが大変でした
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Snapdishの料理写真:shihoさんの料理 ごまと胡桃入りライ麦パン♡自家製酵母で
shihoさんの料理 ごまと胡桃入りライ麦パン 自家製酵...
梅酵母の元種が たぶん 完成したので ずっと気になってたしほちゃんの胡麻入りライ...
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Snapdishの料理写真:モーニングプレート🍞☕️
モーニングプレート
こぼれ梅酵母 の で お一人様モーニングでした カルネ風のサンドイッチと バナナ...
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Snapdishの料理写真:梅酵母のカンパーニュ
梅酵母のカンパーニュ
梅酵母の中種を使ったカンパーニュ 無理をせず 加水を下げて作る 粉200g 中種...
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Snapdishの料理写真:ベーグルサンド アルモンデサンド
ベーグルサンド アルモンデサンド
先の投稿の モチモチ ずっしりのベーグルで アルモンデサンド 自家製酵母のベーグ...
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Snapdishの料理写真:🥪カンパーニュサンド🥪
カンパーニュサンド
今日のお弁当 近くの気になるパン屋さんにやっと行けました 南高梅酵母で焼いたカン...
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Snapdishの料理写真:梅酵母で全粒粉パン☆
梅酵母で全粒粉パン
パンノートが無くなったよ p q どこ行ったの ってことで いつもの配合じゃない...
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Snapdishの料理写真:梅酵母のクリームパン
梅酵母のクリームパン
自家製梅酵母で グローブ形をきれいに作るコツってあるのかな シンプルなくせにきれ...
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Snapdishの料理写真:梅酵母で練乳入りのオレンジパン
梅酵母で練乳入りのオレンジパン
生地に練乳を入れて オレンジピールを合わせました 焼成温度を変えてノーマルと白パ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母の丸パン
天然酵母の丸パン
ヨーグルトと梅の2種の天然酵母液を使ってストレート法で作ってみました 膨らみが ...
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Snapdishの料理写真:ハードパン修行 プチ クッペ
ハードパン修行 プチ クッペ
そろそろ梅 レモン酵母がダメになりそうなので パン焼きラッシュです おとつい試し...
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Snapdishの料理写真:三毛猫ちゃんとハチワレくん。
三毛猫ちゃんとハチワレくん
猫パン型でリベンジ 今回はまぁまぁ可愛く焼き上がり 自家製梅酵母を使ったにゃんこ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母入りパン
天然酵母入りパン
梅酵母液での酵母作りに何回も失敗しているので イーストを併用して なんとかパンら...
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