パンにも  強力粉  のレシピと料理アイデア

長芋のプルマン ずーっと気になってたんだよね やっと作れた 手捏ねなんだけど 長...

ホームベーカリーで1次発酵までやって 後は手でやりました 材料 強力粉 110g...

こんにちは 末娘のランチにちぎりパンを焼きました 昨日 ぷちみみんさんがサボさん...

図書館で借りた志賀勝栄さんの高加水パン ドイツパンの本で焼いてみた 焼き上がった...

粗びきのライ麦 中力粉 強力粉を自家配合 かなり武骨な感じの田舎パン完成

こんにちは 今日は午後出勤なので 朝からお家のお掃除大会 笑 動くとめっちゃ暑い...

うちのホームベーカリーさんは古いので干しブドウの投入は自分で後から入れるのですが...

ゆきちから 強力粉 ライ麦粉 ヨモギパウダー使用 市販の黒豆をIN ふっくらする...

はじめてのエピ挑戦 グラハム粉にやられてる為 笑 30 準強力粉を減らして投入 ...

西麻布の 沢村 でランチした時に 付け合わせで出てきたゼッポリーネが凄く美味しく...

今回は オーマイ ふっくらパン に上新粉があったので入れて作りました ふわふわ ...

パン またまたやってしまいました 過発酵しすぎのビロビロリン 夕ごはんを食べに行...

あと1週間乗り切れるように夫へのお持たせパン 半端な強力粉は使い切って 米粉もミ...

同じ生地 同じ具材で作っても膨らみ方とか焼き色とか毎回変わって 今日はどんな仕上...