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Snapdishの料理写真:醤油を隠し味に天然酵母のチョコパン
醤油を隠し味に天然酵母のチョコパン
生地だけでも美味しい醤油 黒糖でコクを出したチョコパンです 米粉と130度からの...
材料: 天然酵母中種 強力粉 米粉 黒糖 ココア バター 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:初心にかえって…基本のバゲット♡
初心にかえって 基本のバゲット
おはようございます 久しぶりに昨夜 初心に戻り 基本に忠実に バゲット作りしまし...
材料: 準強力粉 トラディショナル 塩 蜂蜜 ぬるま湯 35 位のコ...
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Snapdishの料理写真:久しぶりの手捏ねパン フワッフワのテーブルロール
久しぶりの手捏ねパン フワッフワのテーブルロール
指先の状態が良くなかったので 詳しくは作り方の所で紹介しています しばらく手捏ね...
材料: 強力粉 温水 ドライイースト 砂糖 バター 塩 溶かしバター...
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Snapdishの料理写真:マーガリンで作るキャラメルチップの湯種ブリオッシュ♡
マーガリンで作るキャラメルチップの湯種ブリオッシュ
おはようございますo o やっとメンテが終わりましたね 昨日のホワイトデーは皆様...
材料: 湯種 準強力粉 リスドォル 熱湯 本捏ね 準強力粉 リスドォ...
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Snapdishの料理写真:ザクザク… 音を立てて食べよう♬ 湯種マヨコーン♡
ザクザク 音を立てて食べよう 湯種マヨコーン
おはようございま す 今朝はコーンたっぷり マヨネーズたっぷり なマヨコーン お...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パン
ライ麦パン
ライ麦粉を限界量まで配合したプチライ麦パンです 素朴な味わいのカントリーなパン ...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 バター 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
ベーグル焼きました 人生4回目のベーグル作り 今回はたっぷりチーズをねじ込んでみ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 お湯 チーズ
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Snapdishの料理写真:捏ねない生地で♡全粒粉ブレッド♪
捏ねない生地で 全粒粉ブレッド
こんにちは 全粒粉でパンを焼きました 捏ねない生地なので 楽々簡単に焼きました ...
材料: 全粒粉 強力粉 ぬるま湯 サラダオイル 塩 砂糖 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:キンピラポテトパン
キンピラポテトパン
パン生地を作り キンピラゴボウを炒め マッシュポテトとキンピラを混ぜて パン生地...
材料: キンピラゴボウを作っておく 強力粉 塩 の湯 卵 マッシュポ...
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Snapdishの料理写真:お手軽♪捏ねない生地で♡チーズのテーブルパン♪
お手軽 捏ねない生地で チーズのテーブルパン
こんばんは 捏ねない簡単生地でチーズのテーブルパン 焼きました チーズがちょっと...
材料: 強力粉 ぬるま湯 ブラウンシュガー 塩 米油 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:香りだけで幸せ~♡モカチョコアーモンド♡
香りだけで幸せ モカチョコアーモンド
おはようございます 今朝はコーヒーとアーモンド生地のパンが食べたくて アーモンド...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 春よ...
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Snapdishの料理写真:ちぎりパン
ちぎりパン
朝食用のちぎりパンです これにソーセージとスープを添えて
材料: 水 強力粉 砂糖 塩 無塩バター ドライイースト
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Snapdishの料理写真:練乳入りのバターロール
練乳入りのバターロール
練乳入りのバターロールを焼きました 表面に気泡のポツポツが 調べてみたら これっ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 練乳 砂糖 塩 溶き卵 牛乳...
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Snapdishの料理写真:ちぎりパン
ちぎりパン
今回はスクエア型で 朝食に アヲハタのテリーヌを塗って
材料: ぬるま湯 生クリーム 強力粉 砂糖 塩 無塩バター ドライイ...
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