ううん 結構頑張って発酵させました これでもきのこっぽくないきのこパンですがね ...
材料: 強力粉 230g 砂糖 16g ドライイースト 4g 塩 4...
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チキンと野菜を一口大に切って オリーブオイルと黒酢 すりおろしニンニク 塩に漬け...
材料: 鶏もも肉 ズッキーニ ナスなど ピーマン パプリカなど オリ...
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それぞれの桜になるようにクリームに混ぜたBココアは目分量です 一つは今日誕生日の...
材料: アガー12g 水300cc 砂糖170g 生クリーム200c...
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今日は 人生2回目のベーグル 焼きました 私がSD始めた頃もベーグル 流行ってて...
材料: 強力粉 塩 ドライイースト 蜂蜜 バジルドレッシング ぬるま...
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Christmasメニューの一品 チキンナゲットに卵を少量使ったので 残りはオム...
材料: ブロッコリー ブラックオリーブ オムレツ アンチョビ にんに...
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母から香川県産のシシリアン ルージュが届いた 昔 友達が連れて行ってくれた溜池山...
材料: シシリアン ルージュ トマト あさり スルメイカ ブラックタ...
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生クリームの代わりに マスカルポーネで簡単に パルフェ風の軽いアイスになりました...
材料: マスカルポーネ600g 卵黄6個 卵白6個 グラニュー糖12...
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ブラックタイガーが売ってなかったのでバナメイエビで エビは縦半分に切らず作ったの...
材料: ごはん ブラックタイガー 背から縦半分に切り 塩こしょうで下...
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ベシャメルソースから作りました 大きめの海老とペンネで存在感を出しています 海老...
材料: ベシャメルソース ブラックタイガー マカロニ ペンネ 玉ねぎ...
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