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Snapdishの料理写真:ツルムラサキとセロリのキムチ炒め
ツルムラサキとセロリのキムチ炒め
少し粘りっけのある ツルムラサキは いまが旬 茎が太めのものを選び 歯ごたえを楽...
材料: ツルムラサキ セロリ 人参 玉ねぎ 白ネギ 白菜キムチ だし...
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Snapdishの料理写真:簡単サラダスムージー🍅🍊🥝🥦♬
簡単サラダスムージー
火曜日お疲れ様でございます 今日も蒸し暑い一日となりました 仕事もバッチリ定時に...
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Snapdishの料理写真:そら豆を使って作る栄養満点の離乳食 #AllAbout
そら豆を使って作る栄養満点の離乳食 AllAbout
そら豆にはでんぷん たんぱく質 ビタミンB1 B2 C カルシウムなどのミネラル...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーチャンプルーの栄養素

ゴーヤーには、ビタミンC・ビタミンK・モモルデシンが豊富です。
でもこれらは水溶性なので、水にさらすと減ってしまいます。
苦味を減らすのが理由で、水にさらすのは勿体ない。
苦味は油と炒めることで和らぐようです。
私は大人なので、苦みなんてへっちゃらだい。
ゴーヤーチャンプルーの栄養素 ゴーヤーには ビタミンC ...
朝ごはん ゴーヤーチャンプルー
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Snapdishの料理写真:レモンで爽やか🍋砂ずりとピーマン🫑の焼きタレ炒め~鉄分補給ᕙ( ˙꒳​˙  )ᕗ
レモンで爽やか 砂ずりとピーマン の焼きタレ炒め 鉄分補...
ビタミンCと鉄分の関係について 誤解を招かぬよう追記してます 先にお読み戴いた方...
材料: 砂ずり ピーマン 緑 赤 焼肉のたれ レモン汁 油 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:魔法にかかったトマトとチーズのトースト
魔法にかかったトマトとチーズのトースト
ミニトマトとボッコンチーニの消費に 魔法にかかったトマトのトースト のアレンジで...
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Snapdishの料理写真:かぶとキウイの簡単ビタミンCサラダ( ˙▿˙ )
かぶとキウイの簡単ビタミンCサラダ
ブルドックソース様のドレッシングソースのモニターに当選しました ありがとうござい...
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Snapdishの料理写真:ちぢほうれん草と舞茸deごま油炒め 😋
ちぢほうれん草と舞茸deごま油炒め
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大根葉付きの大根頂きました 大根より興奮してしまう 大根葉好き 栄養満点 ビタミ...
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Snapdishの料理写真:トマトとアボカドの爽やかレモンそうめんレシピ #AllAbout
トマトとアボカドの爽やかレモンそうめんレシピ AllAb...
そうめんを今回はちょっとアレンジして 栄養たっぷりの一皿に仕上げます ビタミンC...
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Snapdishの料理写真:簡単焼き飯\(^o^)/
簡単焼き飯 o
レモンよりブロッコリーの 方がビタミンC豊富 o 焼き飯に目玉焼き添えて うまか...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの季節よサラバっ!
名残り惜しすぎゴーヤチャンプルー( ˙▿˙ )
ゴーヤの季節よサラバっ 名残り惜しすぎゴーヤチャンプルー
ゴーヤ好きすぎて オフシーズンでも 食べられるように冷凍保存するつもりで 5本く...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 豚肉 お好きな部位で 酒 砂糖 オイスター...
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Snapdishの料理写真:○じゅん◎たま♪○さんの山芋のどろ焼き #楽天レシピ
じゅん たま さんの山芋のどろ焼き 楽天レシピ
山芋は たんぱく質 ビタミンC ビタミンB群 カリウム マグネシウム アミラーゼ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒キウイヨーグルトスムージー🥝
糀甘酒キウイヨーグルトスムージー
毎日暑いですね あゆ地域の今日の予想最高気温40 なんですが 熱中症予防も兼ねて...
材料: キウイフルーツ 糀甘酒 無糖ヨーグルト
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