無性にカレーが食べたくなってしまい ついでにナンまで作ってみました やっぱりナン...
材料: キーマカレー 合挽きミンチ 玉ねぎ みじん切り ニンニク み...
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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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電気圧力鍋と糀甘酒の第2段は ビーフシチューです 甘酒効果でコクがアップ 肉も柔...
材料: 牛肉ブロック 塩 こしょう 牛肉用 玉ねぎ 人参 アワビ茸 ...
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中華料理には 辣白菜 ラーパーツァイ という名前のお料理があるそうで 行きつけの...
材料: ピクルス液 リサイクル or甘酢 浅漬け用のお好きな野菜 生...
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揚げるのはカロリー高くなるからグリルした野菜と共に 玉ねぎ炒めるのに根気が必要だ...
材料: 水2リットル 骨付きチキン4本 ローリエ2枚 昆布 かつお節...
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麻婆豆腐を作ったとき ちゃんととろみをつけたのに時間が経ったらとろみがなくなって...
材料: 絹ごし豆腐 油 生姜チューブ 鶏挽き肉 豆板醤 しめじ えの...
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5Daysアートチャレンジ Day 4 テーマ nostalgic 母方の祖母の...
材料: ビーツ 豆乳 orミルク 水 塩コショウ ベジタブルスープ ...
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どうしてもポトフが食べたくて 煮込む時間がないときには圧力鍋登場 圧力鍋なので豚...
材料: 豚バラ肉塊 塩胡椒 キャベツ 玉ねぎ ジャガイモ にんじん ...
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