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Snapdishの料理写真:中華あんかけとお焦げ
とんちん
中華あんかけとお焦げ
魚ミーを使って中華あんかけ 魚の旨味がギュッと凝縮された発酵調味料はやはり中華に...
材料: チャーシューまたは豚肉 むき海老 アスパラまたはピーマン パ...
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Snapdishの料理写真:モッツァレラをかけたジャーマンポテト風
ゆーこどん
モッツァレラをかけたジャーマンポテト風
じゃがいもとウインナーにセミハードのモッツァレラをのっけてみましたー クセが強く...
材料: じゃがいも ウインナー ミニトマト いんげん 油 モッツァレ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりたっぷり冷麺もどき(o⁰⊖⁰o)
morimi32
きゅうりたっぷり冷麺もどき o o
冷麺 ラーメン 朝ご飯が遅かったので 昼はスキップ おやつにサラッと食べれるこん...
材料: めんつゆ 鶏ガラスープの素 砂糖 醤油 酢 冷水 きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:おからサラダ🥗
MOMO-chan☻
おからサラダ
おから キューピーマヨネーズ パプリカ ハム カンタン酢
材料: おから パプリカ スナップエンドウ ハム
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Snapdishの料理写真:おくぅさんの余った卵白の活用＊カニカマのあんかけチャーハン＊ #楽天レシピ
楽天レシピ
おくぅさんの余った卵白の活用 カニカマのあんかけチャーハ...
お菓子作りや料理で卵白だけ余った時にとても重宝な お助けレシピです 香ばしいパラ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとキャベツの回鍋肉風
cherry🍒
厚揚げとキャベツの回鍋肉風
豚肉の変わりに厚揚げを使って回鍋肉風に作りました 低カロリー 低価格でとても美味...
材料: 絹厚揚げ キャベツ 葱 ピーマン パプリカ ごま油 Aにんに...
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Snapdishの料理写真:絶品〜栗蒸し羊羹🌰
とんちん
絶品 栗蒸し羊羹
自家製栗蒸し羊羹 一度ハマったら抜け出せない 材料を混ぜて練り合わせて蒸すだけで...
材料: こし餡 薄力粉 葛粉または片栗粉 砂糖 栗の甘露煮 大瓶1本...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 (古典版) 乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒 ((*´▽｀))ﾉ安心して下さいw 辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます (但し本料理に限り食感的に種抜きで) 味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、 若干の醤油、紹興酒と、 出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。 作り手や地方別ベースレシピに因るが 狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新 　 ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:夜ごはんの記録0508
non0619
夜ごはんの記録0508
照り焼きアスパラつくねの温玉のせ ごぼうサラダ 茄子の即席漬け 豆腐とわかめの味...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺と器巡り🚗
gonta*
ジャージャー麺と器巡り
ジャージャー麺と器巡り こんにちは ご無沙汰しております 今日でGWが最終日 今...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/今夜の腹拵え 親子カツ丼(出汁掛け版) 写真はイメージです。 撮った写真が㌧じゃったので、 写真はwikipediaから引用。 スマヌm(_ _)m カツは食感を生かす為に出汁で煮ず 御飯の丼上に直接載せる 其の上に 出汁(薄口醤油/少々の酒で味付けする)で 長ネギの緑の部分を主体に斜め切りした 物を軽く煮て溶き卵で綴じた物を掛ける 仕上げに三つ葉と大量の一味唐辛子を ( ・∀・)ﾉ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の腹拵え 親子カツ丼 出汁掛け版 写...
出汁は昆布と雑節で 無化調 無添加 カツ丼 チキンカツ 親子丼 鶏肉 肉料理 出...
材料: 鶏カツは腿肉を使用 御飯 長ネギ 緑部分主体 斜め細輪切りを...
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Snapdishの料理写真:広東風豚肉と野菜とキノコの旨煮
やすくん
広東風豚肉と野菜とキノコの旨煮
冷蔵庫に残った野菜を処理したくて作りましたので いらないと思う食材は削っていただ...
材料: 豚肉こま切れ 人参 短冊切り 白菜 そぎ切り 玉ねぎ くし切...
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Snapdishの料理写真:昭和の喫茶店風TTEサンドとハムチーズサンド🍽
Cabezon.Nakamura
昭和の喫茶店風TTEサンドとハムチーズサンド
ツナ トマト 卵のTTEサンドとハム チーズ きゅうりのハムキューサンド サンド...
材料: パンドミー 食パン きゅうり 斜め薄切り TTEサンド 自家...
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Snapdishの料理写真:甘く無い肉豆腐 (狸オリジナル版) 狸の宴シリーズ 今宵の御料理 🍶ゞ( ・∀・)っ🍻 皆様に乾杯‼️ 出汁は無化調。しっかり引いています。 仕上げの小ネギと、 辛い青唐辛子と九条ねぎの 斜め輪切りがポイントです。 ※九条ねぎ売り切れだったから 今回は細ねぎですが( ；∀；)
タヌキ
甘く無い肉豆腐 狸オリジナル版 狸の宴シリーズ 今宵の御...
レシピ更に更新 和食 肉豆腐 肉料理 牛肉 豆腐 青唐辛子 ねぎ 九条ねぎ
材料: 本来は木綿豆腐だが本レシピでは絹豆腐使用 必ず牛肉を使用して...
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