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Snapdishの料理写真:フォアグラ土鍋ご飯
フォアグラ土鍋ご飯
フォアグラ50g入れて作りました
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Snapdishの料理写真:Filet de dorade arroser à la sauce au foie gras🐟真鯛のアロゼ フォアグラを纏って
Filet de dorade arroser la s...
あはぁん 艸 海老の頭 フォアグラでアロゼした鯛ちゃん いつか食べてやろうと思っ...
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Snapdishの料理写真:フォアグラ ぽん酢
フォアグラ ぽん酢
塩揉みした胡瓜の上にフォアグラ とぽん酢 お好みでもみじおろし 手軽な上に美味し...
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Snapdishの料理写真:フォアグラトースト
フォアグラトースト
焼いたフォアグラにインダストリーのブリオッシュ 三次ワイナリーのあまーいワイン
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Snapdishの料理写真:とうもろこしとアスパラソバージュ、フォアグラ、アマゾンカカオのタルティーヌ
とうもろこしとアスパラソバージュ フォアグラ アマゾンカ...
NiOR 野々市市 のノアと朝採れとうもろこし ゴーダチーズ アスパラソバージュ...
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Snapdishの料理写真:フォアグラのポワレ パルミジャーノリゾットと共に
フォアグラのポワレ パルミジャーノリゾットと共に
今日のフォアグラは鴨 パルミジャーノに負けないポテンシャル 笑
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Snapdishの料理写真:2012クリスマス.イヴ
2012クリスマス イヴ
メインは仔牛のフィレステーキ フォアグラ キャビア めりクリスマス
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Snapdishの料理写真:ウチでは作れないメニュー♬高級フレレンチ
ウチでは作れないメニュー 高級フレレンチ
こんにちは 月3回 行っている料理スタジオ 35周年でスペシャルメニューですが ...
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Snapdishの料理写真:ポール・ボキューズワイン会 #登志子のキッチン
ポール ボキューズワイン会 登志子のキッチン
19日にポール ボキューズワイン会行ってきました ソムリエの石澤さんのワイン会だ...
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Snapdishの料理写真:マグレ・ド・カナール
鴨ロースのタタキ
マグレ ド カナール 鴨ロースのタタキ
フォアグラの副産物 マグレ ド カナールをたたきに仕上げました ジューシーな肉の...
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Snapdishの料理写真:あん肝ポン酢♡
あん肝ポン酢
国産のあん肝が半額だったので 自家製あん肝を作りました あん肝ポン酢があれば家飲...
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Snapdishの料理写真:大人のひよこ饅頭
大人のひよこ饅頭
節分近いのでお豆を使った大人のおやつまみd 周りはビーツときな粉で色付けした白い...
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Snapdishの料理写真:"Terrine de foiegras"「フォアグラのテリーヌ」
Terrine de foiegras の
以前にうpしているハンガリー産の の完成形 言わずと知れた世界三大珍味の1つであ...
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Snapdishの料理写真:南瓜  鰻  帆立  フォアグラ
南瓜 鰻 帆立 フォアグラ
南瓜の花の中に帆立のムースと鰻 そしてフォアグラ 鰻出汁からなる赤ワインソースで...
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