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Snapdishの料理写真:パンプディング
パンプディング
ソフトフランスパンが余ってたので晩ごはんにしました ご飯と言うよりオヤツかも パ...
材料: ソフトフランスパン 卵 砂糖 牛乳 粉糖orはちみつ お好み...
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Snapdishの料理写真:新玉葱と手羽元空豆で春のポトフ Maison Landemaine Tokyoのトラ・セレアルと
新玉葱と手羽元空豆で春のポトフ Maison Lande...
Maison Landemaine Tokyo のフランスパン 流石の美味しさ
材料: 手羽元 新玉葱 大根 人参 空豆 ブイヨン ローレル 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:#紅茶香るフレンチトースト
紅茶香るフレンチトースト
モニターで頂いたmeitoレモンティーを使って紅茶香るフレンチトーストを作ってみ...
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Snapdishの料理写真:2022/08/26 糀甘酒でしっとりふわふわのパンペルデュ
2022 08 26 糀甘酒でしっとりふわふわのパンペル...
甘酒スイーツ部 2022 08 26 糀甘酒でしっとりふわふわのパンペルデュ お...
材料: バゲット 糀甘酒 牛乳 鶏卵 お好みで バニラエッセンス あ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカとセロリのガーリックトースト
ホタルイカとセロリのガーリックトースト
旬のホタルイカを使ったガーリックトーストです ワインのおつまみにも ホタルイカ ...
材料: ホタルイカ セロリ トマト ニンニク オリーブオイル 塩 ブ...
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Snapdishの料理写真:ハチミツフレンチトーストの挟み焼き❤
ハチミツフレンチトーストの挟み焼き
おはよ 今朝はボリュームのあるフレンチトースト 具はハムチーズ コーンマヨハム ...
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Snapdishの料理写真:フレンチトースト
フレンチトースト
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材料: フランスパン 牛乳 卵 砂糖 バター サラダ油
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Snapdishの料理写真:豆腐グラタン(缶スープ利用)
豆腐グラタン 缶スープ利用
頂き物のホテルスープ そのままでも美味しいけれど 豆腐グラタンに利用してランチに...
材料: お好きな豆腐 缶入りホテルスープ これうまつゆ ムキエビ ブ...
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Snapdishの料理写真:春うらら❀桃の節句にカラフル3色ブレッド
春うらら 桃の節句にカラフル 色ブレッド
ひし餅カラーの食パンを作りました 苺パウダーが無いので ピンクは紫芋パウダーに食...
材料: 強力粉 イーグル 抹茶パウダー 水 紫芋パウダー 食紅 水 ...
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Snapdishの料理写真:何度でも☆納豆とパセリのバゲットサラダ
何度でも 納豆とパセリのバゲットサラダ
以前も載せた もう何度作ったかわからないほど実はハマってる納豆とパセリのバゲット...
材料: 納豆 フランスパン パセリ オリーブオイル 岩塩 ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:スタッフドバケット2種
スタッフドバケット2種
フランスパン1本に 種類の群を詰めました アボカド クリームチーズ 生ハム パプ...
材料: アボカド クリームチーズ 生ハム バケット
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Snapdishの料理写真:フランスパンプリン
フランスパンプリン
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
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Snapdishの料理写真:朝食
朝食
紅茶とフランスパンのトースト
材料: カットしたフランスパン バジルソース とろけるチーズ ハーブ...
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