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Snapdishの料理写真:ピスタチオのエスカルゴ
ピスタチオのエスカルゴ
荻山和也先生のレシピ本を参考にピスタチオのペーストを巻いたパンです ピスタチオ大...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母のイチゴスコーン
ホシノ天然酵母のイチゴスコーン
 
材料: フランスパン専用粉 薄力粉 全粒粉 きび糖 ゲランドの塩 イ...
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Snapdishの料理写真:初カンパーニュ☆
初カンパーニュ
先日購入したパンの本のレシピです クープ入れすぎてしまいましたが 外カリっと中も...
材料: フランスパン専用粉リスドォル ライ麦粉 ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:飴色玉ねぎもあっという間♪熱々オニオングラタンスープ♪
飴色玉ねぎもあっという間 熱々オニオングラタンスープ
おはようございます 今日は久々にとってもいい天気で朝から凄く気持ちいい そんな休...
材料: 玉ねぎ にんにく バター 水 コンソメキューブ バゲットなど...
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Snapdishの料理写真:爆発⚠もちもち&とろーり*もちーずエピ
爆発 もちもち とろーり もちーずエピ
お餅余っていませんか 余った餅でチーズと一緒にエピにしてみました 切った餅を伸ば...
材料: フランスパン専用粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 切り餅 厚...
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Snapdishの料理写真:今年の初焼き“ぷっくら*ショコラクレセント”
今年の初焼き ぷっくら ショコラクレセント
今年最初の初焼きはクレセントを焼きました ココアを入れてチョコverにしてさらに...
材料: フランスパン専用粉 ココア 砂糖 塩 ドライイースト 水 チ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ(紅茶、クルミ、レモンピール入り)
カンパーニュ 紅茶 クルミ レモンピール入り
フランスパン専用粉 モルトパウダー 塩 赤サフ使用 ローストクルミ 国産レモンピ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母で高加水パン。加水率100%のチャバタ。
ホシノ天然酵母で高加水パン 加水率100 のチャバタ
堀田誠さんの動画を参考にしました 実は三度目の挑戦 o 中しっとりで自分としては...
材料: フランスパン専用粉 塩 モルトパウダー ホシノ酵母元種 コン...
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Snapdishの料理写真:プティパン♪
プティパン
ずっと求めていた これこれ な味 食感 p q Makoさんの 基本のパン生地 ...
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Snapdishの料理写真:バタール♪
バタール
まだあのイマイチなフランスパン専用粉が残っている 早く美味しい粉を買って 美味し...
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Snapdishの料理写真:ウインナーパンとはひと味違う♪バジルフランク(o≧▽゜)o
ウインナーパンとはひと味違う バジルフランク o o
おはようございます 今朝はいつものウインナーパンとは違った 軽い感じに仕上げ 生...
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Snapdishの料理写真:焦げパン…笑
焦げパン 笑
又焦げちゃった たった5分で 笑 フランスパン粉が近所のスーパーに1種類しか無く...
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Snapdishの料理写真:ドライいちごがゴ~ロゴロ♡いちごのブール(*^。^*)
ドライいちごがゴ ロゴロ いちごのブール
おはようございます 昨夜は思わぬ失敗で材料を無駄にしてしまって ちょっと凹んだ ...
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーカスタード焼けたよぉ(~▽~@)♪
ブルーベリーカスタード焼けたよぉ
おはようございます 今朝はブルーベリーカスタード焼きました 本当はデニッシュ生地...
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