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Snapdishの料理写真:今晩は、つばす姿造り、スナップエンドウとそらのサラダ、そら豆のさやグリル、沢煮椀、キヌアと黒米ご飯

ツバス、ハマチ、メジロ、ブリ?関西の呼び方ですね。
時間の有る時に出会ったら姿造りにしようと思っていたツバス。意外と白身に近いあっさりとした味わいです。
大根も人参もシソも自家製なので、この一皿で580円也(*^^*)
今晩は つばす姿造り スナップエンドウとそらのサラダ そ...
 
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Snapdishの料理写真:さぁ〜週末の飲兵衛モードスタートっ!
ブリトロのお造りなり!
んと、トロトロですよぉ〜
(=^ェ^=)
さぁ 週末の飲兵衛モードスタートっ ブリトロのお造りなり...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は天然ブリのお造りと鯛のアラの塩焼きなり!
ブリは15kgくらいあって、中央でも一番大きかったよ!って自慢気に言ってたよ!
すごいねぇ〜
(=^ェ^=)
今日の魚は天然ブリのお造りと鯛のアラの塩焼きなり ブリは...
 
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Snapdishの料理写真:寒ブリのお造り
寒ブリのお造り
 
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Snapdishの料理写真:お造り盛合せ 平目、鰆、鮪、剣先烏賊、寒ブリ、ししゃも
お造り盛合せ 平目 鰆 鮪 剣先烏賊 寒ブリ ししゃも
 
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Snapdishの料理写真:天然ブリお造り@萬福鮨
天然ブリお造り 萬福鮨
 
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Snapdishの料理写真:ブリの造り。
ブリの造り
 
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Snapdishの料理写真:寒ブリのお造り
寒ブリのお造り
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は、ブリトロのお造りなり!
この寒いのに室温で脂が溶けてるし…
醤油に漬けたら、脂がぱぁ〜っと広がるダヨ!
(=^ェ^=)
今日の魚は ブリトロのお造りなり この寒いのに室温で脂が...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は北海道産の天然ブリのお造りなり!
ちょっとお高くて199円でしたぁ〜
まだ脂がのってないけど、その分味が濃厚で美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
今日の魚は北海道産の天然ブリのお造りなり ちょっとお高く...
 
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Snapdishの料理写真:ん〜〜〜
またまた撮影で遅くなっちた…
ってコトで今日も簡単に…
天然物のブリトロのお造り、砂肝の串焼き、おでんなり!
おでんはまだたくさん残ってるけど、早く寝たいのでちょびっとだけ…
(=^ェ^=)
ん またまた撮影で遅くなっちた ってコトで今日も簡単に ...
 
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Snapdishの料理写真:ブリのお造り
ブリのお造り
 
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Snapdishの料理写真:お造り盛合せ

甘エビ あまあま。
ブリも脂のって美味しかったたー
お造り盛合せ 甘エビ あまあま ブリも脂のって美味しかっ...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚はブリトロのお造りと子持ち鮎の山椒煮なり!
ブリトロに山椒煮のタレを絡めて食べるとメチャ美味…
(=^ェ^=)
今日の魚はブリトロのお造りと子持ち鮎の山椒煮なり ブリト...
 
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