ブロート のレシピと料理アイデア

クープがイマイチちぐはぐな事にに 裂けちゃってるし 深さが足りなかったみたい o...

こんばんはーっ 今日は余ってる フライドオニオンを 使いきりたくて ツヴィーベル...

今日はドイツで愛されている ツッカー ブロートを焼いてみましたo o ツッカーと...

おはようございます 最近朝は 時に起きて畑に行き 時に帰って子供達を起こして 近...

まなまなちゃん 200投稿 o o お仕事が忙しい時でも時間を作って kitch...

いつも優しいまーちゃんのキッチンにお邪魔したら 心うばわれました どきゅ ん あ...

ライ麦入り ちょっとハードでずっしりした ドイツパン系です 以前作ったオレンジコ...

マリンちゃんのパン 何やったかな カタカナのやつ ナンチャラブロート あれを我が...

フラーデン ブロート は ライ麦入りの素朴なドイツパン フラーデンはドイツ語でパ...

オーバーナイト法 ふんわりカリッと胡桃がたっぷり入った 美味しい 焼き上がり も...

重曹を使ったので重曹ブロート ラウゲン液に使う苛性ソーダは 薬局で購入時 記名必...

毎日毎日焼き過ぎだ だって毎日雨 だし公園行けないし引きこもりだしーー そんなわ...

ライ麦20 配合

準強力粉 180 ライ麦粉 なるべく細挽き 70 ドライイースト 小匙1 しっか...