マテウス ロゼを半分仕込み水に使い オーバーナイト発酵15時間を経てチーズonブ...
材料: 強力粉 マテウス ロゼ 水 イースト 液体塩麹 砂糖 ピザ用...
- 2,016
- 102
- 19
- 14
- 保存
朝日が似合うパン ブールシリーズ もう何弾でもいいわ オーバーナイト発酵で14時...
材料: 強力粉 塩麹 液体 砂糖 イースト 水 チーズ コーン 乾燥...
- 1,113
- 96
- 18
- 4
- 保存
- 249
- 109
- 17
- 11
- 保存
- 615
- 95
- 21
- 6
- 保存
全粒粉を入れて山食パンを焼いたよ 今回のトッピングは岩塩にしたよ 塩分は必要だけ...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水
- 238
- 102
- 11
- 8
- 保存
パンブールをオーバーナイト発酵で 焼いたよ ちょっと寒くなったから 粉を混ぜて ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩麹 液体 イースト 水 ピザ用チーズ
- 218
- 85
- 13
- 12
- 保存
ついにシリーズ化してしまうほど気に入ったオーバーナイト発酵のパン ブール 今回も...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 液体塩麹 水 チーズ ピーカンナッツ
- 163
- 91
- 11
- 5
- 保存
