ジュリアンスープの ジュリアン は フランス料理用語の せん切り野菜 ジュリエン...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ ニンニク 生姜 人参 カレー粉 トマトケチ...
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今日も寒いですねー 雪は降ってませんが 風が冷たいです やっぱりこんな日はあった...
材料: 鶏挽き肉 白菜 生姜 ねぎ 塩 コショウ 片栗粉 ベトナムフ...
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ベトナム風揚げ春巻き 大好きなメニューです ハノイで調達したライスペーパーはパリ...
材料: 合挽き肉 人参 しいたけ 春雨 筍 ネギ ナンプラー 水 砂...
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ナンプラーとレモンでさっぱりマリネ 火を使わずに作れるので 暑い夏にもピッタリで...
材料: 茄子 小葱 A 水 A レモン汁 A ナンプラー A 砂糖 ...
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調味料のメインは 自家製代用ナンプラー 具材は大豆のお肉フィレレトルトタイプの ...
材料: 大豆のお肉レトルトフィレ中華風 ニラ 豆もやし ニンニク し...
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こんにちは 今日は安くて早くて美味しい 卵料理をご紹介します とにかくコレ ウマ...
材料: 卵 豚挽肉 玉ねぎ 人参 小ネギ にんにく 生姜チューブ 鶏...
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ベトナム料理では ヌックマムを使いますが ここでは薄口醤油を使いました
材料: なす 一味唐辛子 酒 サラダ油 チューブニンニク 薄口醤油 ...
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GWも今日でおしまいです 月曜日も 土 出の週休で休みだったので なんと 連休で...
材料: 大根 にんじん ドレッシング 酢 砂糖 ナンプラー 水 赤唐...
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新鮮なかつお刺身が手に入ったので エビ味ラー油でエスニックな和風サラダに仕上げま...
材料: もどりかつお わさび菜 調味料 サテトム 醤油 バルサミコ酢...
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今朝は食パンでも美味しいかなと思って セブンの金の食パンでバインミー もどき 今...
材料: レバパテ なます パクチー 卵 スイートチリソース シラチャ...
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うどんも食べたいし野菜も食べたいし でこうなりました
材料: うどん 牛コマ もやし 赤パプリカ ニラ 水 生姜千切り お...
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