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Snapdishの料理写真:ミート谷澤のハンバーグランチ。かなりレアで出される。玉子もいい感じに黄身がとろける。醤油ベースの大根おろし入りのタレがあるが、あれにつけると味が醤油っぽくなりすぎる。塩胡椒で食べると肉の旨味がダイレクトに伝わらない。残念！
SATOSHI OOCHI
ミート谷澤のハンバーグランチ かなりレアで出される 玉子...
　
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Snapdishの料理写真:みる貝を野菜ベースのタレと柚子胡椒で焼きましたNOW
金子 雄介
みる貝を野菜ベースのタレと柚子胡椒で焼きましたNOW
　
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Snapdishの料理写真:見た目はあれですが、うちの基本でもある野菜ベースのタレです。グツグツ数時間かけて煮込んでいきます。腰いてーし。
金子 雄介
見た目はあれですが うちの基本でもある野菜ベースのタレで...
　
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Snapdishの料理写真:手羽中唐揚げに、醤油ベースのタレをかけて、黒胡椒、白胡椒、にんにくパウダー、金胡麻を混ぜたものを振りかけます😊
amika
手羽中唐揚げに 醤油ベースのタレをかけて 黒胡椒 白胡椒...
　
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Snapdishの料理写真:黒ホッキを野菜ベースのタレで焼いちゃっていたり。
金子 雄介
黒ホッキを野菜ベースのタレで焼いちゃっていたり
　
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Snapdishの料理写真:【一品推し】“黒”のブランド、黒北寄貝、年中穫れる貝ではありますが、やたら品物が良かったので入れました。独特の香りを愉しむ刺身も良し、野菜ベースのタレに柚子胡椒を混ぜ炙っても良し。北海道・長万部産
金子 雄介
一品推し 黒 のブランド 黒北寄貝 年中穫れる貝ではあり...
　
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Snapdishの料理写真:2017/10/16/(月) 梨ベースの自家製タレの焼き肉 小葱としらす入り卵焼き きんぴらごぼう 巾着かぼちゃ チーズinちくわ ふりかけご飯
たえ
2017 10 16 月 梨ベースの自家製タレの焼き肉 ...
　
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Snapdishの料理写真:タイのチキンライス、カオマンガイ。 タレは味噌ベースのピリ辛だれにしました☆
ゆき
タイのチキンライス カオマンガイ タレは味噌ベースのピリ...
　
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Snapdishの料理写真:今日は生姜焼き寄りの照り焼き丼と、白味噌ベースのお味噌汁。照り焼きのタレが染み込んだキャベツが美味しい＊
sasakuman
今日は生姜焼き寄りの照り焼き丼と 白味噌ベースのお味噌汁...
　
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Snapdishの料理写真:【一品推し】鰯がこの時期には珍しく素晴らしいです。鰯に関してのメニューは幅広く、皮目をパリッと炙って握るのも良し、薄くスライスして野菜ベースのタレと薬味とで絡めて食べるのも良し、また酢〆にした鰯をガリと大葉等で押し寿司にした漁場寿司。オールラウンドプレーヤー鰯は大阪・岸和田産
金子 雄介
一品推し 鰯がこの時期には珍しく素晴らしいです 鰯に関し...
　
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Snapdishの料理写真:
萌絵コ
　
ナスのさっぱり味弁当 醤油ベースのねぎと生姜のタレに浸けたナスはこれだけでご飯が...
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Snapdishの料理写真:
Takao Horiuchi
　
タレカツ丼 会津絆サミットお土産 醤油ベースの甘辛タレ 新潟名物のカツ丼だそうで...
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