ホシノ酵母カンパーニュ のレシピと料理アイデア

我が家の年季の入ったオーブンで如何にして上手く焼くか と試行錯誤 いつもと違った...

前回を教訓に ガンガン粉振りした甲斐あって キャンバス地から外せました コロンと...

ホシノ天然酵母なので そのままでも充分香ばしくていい香りだけど サンドにするとよ...

キャンバス地に粉振りが足りず 上手く布地から外れず悪戦苦闘 左はなんとか外れたも...

バヌトン かご デビュー やっほ い ホシノ久々起こしたよ

おはようございます 自家製酵母 使い切ってからテンション上がらず ホシノ酵母の小...

今日のパン 焼けました クリスマス用にたくさん買い込んだドライフルーツ シュトー...

先週撃沈したカンパーニュを再び焼いてます 中はコーン入り recipeを変えて再...

明日はサンドイッチ

発酵かご オーバル型を買いました 雑穀入りで香ばしい

トラディショナルにライ麦を30 配合しました 加水が多く 生地が纏まらなかった為...

この時期 ぴったりな形 グラハム入り いつもと形が違うだけで ウキウキしちゃう

チリビーンズ カンパーニュ 焼き立てパン 手作りパン ホシノ天然酵母 おうちごは...

晩ご飯 ハードブレッド