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いく❤️
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Snapdishの料理写真:ホワイトチョコソースケーキ
さおりん
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Snapdishの料理写真:ワンパンパスタ　　#元バーテンダーの家バルレシピ 　#家バル　#金魚の肴　#バレンタイン　#ホワイトデー
青山金魚
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Snapdishの料理写真:白菜のグラタンは久々。ホワイトソースは家にあるもので簡単に。塩麹鶏はパルシステムの鶏肉で、若干高めだけど安心して食べられます。塩麹は自家製。先日ムスコがお友達がママに髪を切って貰ったと話していたら、「たっくんのおかーしゃん、塩麹作ってくれるんだよ。」と話していたらしい。いやムスコ、混ぜるだけなのだよ。
tomo
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Snapdishの料理写真:秋になったら 途端にシチューが食べたくなりました(笑) ピーナッツカボチャとじゃがいもが大正解。 コクがあってトロトロです。
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Snapdishの料理写真:ホワイトソースから作ったクリームシチュー
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Snapdishの料理写真:マンハッタンクラムチャウダー。魚ムニエルのホワイトカレーソース。
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Snapdishの料理写真:我が家で忘年会🎶 ⚪沖縄野菜のカプレーゼ ⚪山城牛の熟成ワインシチュー ⚪やんばる鶏とフォアグラのパイ包み&バルサミコ酢とエシャロットのソース ⚪ニンジンのグラッセ、インゲン、生パスタ ⚪南魚沼産コシヒカリ ⚪ホワイトチョコのショートケーキ
aaota
我が家で忘年会 沖縄野菜のカプレーゼ 山城牛の熟成ワイン...
　
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Snapdishの料理写真:昨日の晩ご飯 🍴岡山寄島産の牡蠣グラタン 🍴鶏とソーセージのポトフ 🍴白菜の浅漬け 寄島の牡蠣は火を通しても水が出ないし、縮まないのでグラタンにしてもバッチリ存在感有り有り😋 ホワイトソースはバターで玉ねぎを炒めた所で、小麦粉を振り入れ、さらに炒めた所で牛乳を入れて伸ばすと、ダマにならずに簡単です。
franny
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