明太子にしっかり火を通したいので こんな感じになりました 明太子 ハードブレッ ...
材料: リスドォル 塩 イースト 砂糖 モルトパウダー 水 明太子 ...
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ついに キ キ キ キタ ごま塩祭り開催 とくちゃーーーん 1000投稿おめでと...
材料: ライ麦全粒粉 ヴァンガーラント グルテンパウダー きび糖 モ...
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リスドォル Lys d or モルトパウダー baguette bread ma...
材料: 余ったリスドォルと強力粉 水 赤サフ 塩 モルトパウダー
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こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 昨晩も夜な夜なコネコネ 1日が...
材料: 種 トラディショナル 水 赤サフイースト 本捏ね トラディシ...
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やっと やっと焼けた ダレてダレて全然上手く焼けなかったけど水分量65 にしてや...
材料: 酵母液 酵母液と水 エペ 国産準強力粉 国産全粒粉 砂糖 塩...
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スパイシーな味付カレーパウダーを使ったエピ カレーに合うハムとチーズを巻き巻き ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 モルトパウダー 味付カレーパウダー...
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とっても元気な元種が出来たので 大好きなチーズゴロゴロ系のカンパーニュを
材料: 準強力粉 全粒粉 モルトパウダー 塩 元種 1 1 水 プロ...
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次の日が休みだと 夜な夜なパンを焼いてしまう癖があります 食べたいところを朝まで...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 ドライイースト 赤 水 ベーコ...
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あずきちゃんのコッペパンを真似っこしました 170gの強力粉に30gのライフレー...
材料: 強力粉 ライフレーク 1分熱湯に浸す 砂糖 塩 モルトパウダ...
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