モンブラン のレシピと料理アイデア

孫たちに何年ぶりかの手巻き寿司で祝ってもらい とても楽しいひと時でした 手巻き寿...

昨日の特別レッスンの3品

栗の渋皮煮をたくさん仕込んだのでモンブランクリームを作ってモンブランを作ってみま...

ラメゾンアンソレイユターブル新宿ルミネにて

ケーキみたいに見えるけどパンw マロンクリームも手作り パンは生クリームパン あ...

この間の 小鯛のささ漬け がもうひと樽ありまして 今日は ばらずしに仕立てました...

好きだったモンブランが 作ってみたらバターを使いすぎてて怖くなりました 難しかっ...

プリン ガトーショコラ 苺 のミルフィーユ 栗 のモンブラン 洋梨のコンポート ...

より可愛くなりました

アーモンドタルトの台に 砂糖なし生クリームとちぎったココアスポンジをからませ サ...

チーズケーキをタルトに流して焼きその上にモンブランクリームを絞りました

お誕生日会で 可愛い感じに仕上げて見ました

昨日の渋皮煮 そのままつまんで無くなりそうなので手元の材料で簡単モンブラン作って...

久しぶりの投稿です カボチャのモンブラン